蒸饺好吃有诀窍，学会这样做，皮儿软韧，馅儿鲜香，蒸一锅不够吃 / 四六文摘

饺子起源于我国,种类多样,用料广泛,而且制作方法亦多样.饺子在北方人眼中非常神圣,凡是逢年过节,饺子是必吃的食物.蒸饺,做为饺子中的一员,以其特别的制作方法赢得无数吃货的青睐.而以红薯面为皮料做成的蒸 ...

蒸饺东华小学东城校区二年级刘佳薇在一个清新的早上,我和妈妈一起做我最爱吃的蒸饺. 妈妈首先准备了一些饺子皮和肉馅儿,还有半碗清水,我们开始包饺子了,先拿起一片饺子皮,然后用水将饺子皮边缘打一圈水 ...

要说我家最爱吃的是什么?熟悉我的粉丝们都知道,我家最爱吃的就是饺子了,老人孩子都爱吃,所以我的食谱中包子饺子居多,尤其牛肉馅最爱. 爱吃饺子的人不管水饺还是蒸饺,只要是饺子都爱吃.早上蒸南瓜还剩了一小 ...

冰箱里总会备着一些小食材,比如虾皮.海米.榨菜等,同样的食材,换着搭配这些小食材,每次都会搭出不一样的味道来,它们不是主角,但加一点总会出彩. 准备材料面粉200克,沸水150克,豆角200克,榨菜 ...

生煎包,是流行于江浙及广东地区的一种特色鲜明的传统小吃,简称为生煎,馅儿心以鲜猪肉和皮冻为主,它的特点非常别具一格:皮酥.汁浓.肉香.一口咬下去,肉香芝麻香顿时在口中弥漫开来,久久不散.可以说,生煎包 ...

在陕北.山西.甘肃等地有一种传统的面食:土豆擦擦,也称洋芋擦擦,是将土豆切成稍粗的丝,再拌以干面粉,使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣,然后上屉蒸熟.吃的时候只需盛入碗中,调入蒜泥.辣椒面.酱.醋.葱油 ...

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这是没有电饭煲也可以做的一道烤饭,米粒吸收了配菜和汤汁的精华,每一口都充满了香气. 准备材料:大米250 克,洋葱1/2 个,荷兰豆30 克,青豆20 克,培根片2 片,黄油15 克,黑胡椒粉1/2 ...

莴笋,又名莴苣.生笋.白笋.千金菜等.莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆,深受食客喜爱! 莴苣中含有一定量的微量元素锌.铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收 ...

蒸饺好吃有诀窍，学会这样做，皮儿软韧，馅儿鲜香，蒸一锅不够吃