舌尖上的华州：不能释怀的一碗扯面 / 四六文摘

锅盔,一个不加前缀会引起中国天南地北食客产生误会的食物. 湖北有公安锅盔,河南有博望锅盔和酥油锅盔,甘肃有西和锅盔.而四川的锅盔,想必不用我说,大家都能叫出名字--那就是军屯锅盔.南充锅盔和红糖锅盔. ...

舌尖上的华州(早餐篇) 作者:吉建军早上四点,在遥远的西北地区东部的陕西华州,天空还是灰蒙蒙一片,张老汉已经开始他一天的忙碌了.他要赶在市区的学生和上班族出门之前,把第一锅的烧饼烤出来. 他每天早上 ...

舌尖上的华州--夜市篇文稿丨吉建军解说丨碧涛点击解说配音边听边看文章更有味持续的炎热迎接着一个重要节气的到来--小暑.对于华州人而言,小暑带来的炎热导致的直接结果是口舌乏味,崇尚饮食 ...

邮箱:3125136050@qq.com 为聚会而生的"仟禧涮烤" 作者:吉建军记得有一年冬天,回到阔别数年的家乡,同学们得知,便纷纷来电甚至亲自来家里游说:"咱们同学 ...

邮箱:3125136050@qq.com 牛肉饼里的华州情丝作者:宋朝峰华州,古有"天府之国"之称,除盛产时令蔬菜外,小麦和玉米也是华州极其常见的农作物.小麦经加工后制作的面类 ...

邮箱:3125136050@qq.com 母亲,我要让你尝尝舌尖上的华州作者:霞光昨夜,母亲又在梦中哭喊,我把她抱在怀里,轻轻拍着,看她逐渐进入睡眠.父亲去世后,母亲一个人独居了二十多年,现在, ...

立足今日华州尽览风土人情说百姓聊历史笑看传说 (部分文章来源网络,如涉及侵权请联系小编及时删除) 秦岭深山的洋芋糍粑作者陈乐本走进秦岭深山,热情好客的乡亲们,会用洋芋糍粑款待你, ...

立足今日华州尽览风土人情说百姓聊历史笑看传说 (部分文章来源网络,如涉及侵权请联系小编及时删除) 故乡的杏子作者屈靖轩(九岁) 我的故乡在陕西华州,因为那里盛产杏子,所以叫杏林镇. ...

立足今日华州尽览风土人情说百姓聊历史笑看传说 (部分文章来源网络,如涉及侵权请联系小编及时删除) 华州四品一汤趣谈作者吉建军离开家乡十余年,乡愁自不必说,每每想起家乡的一切,那种甜 ...

立足今日华州尽览风土人情说百姓聊历史笑看传说 (部分文章来源网络,如涉及侵权请联系小编及时删除) 搅团小的时侯,常常吃奶奶做的一种在锅里搅个不停的饭.很香!后来才知道这饭有一个怪 ...

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