家常菜推荐：培根炒竹笋、海米冬瓜、姜汁菠菜、清炖跳跳鱼 / 四六文摘

材料:熏肉200克,竹笋50克,青蒜30克,红辣椒15克,小米15克.5克油,25毫升生盐,适合大豆吃做法 1.准备材料 2.早一天晚上,把干竹笋放在沸水中浸泡.第二天,他们在沸水中浸泡,直到干竹 ...

清炖跳跳鱼材料:跳跳鱼.卤水豆腐.盐.葱姜.料酒.玉米油.小葱末.白胡椒粉. 做法: 1. 将跳跳鱼开膛去除内脏,准备好葱姜和豆腐,跳跳鱼用厨房纸吸干身体表面的水分. 2. 炒锅烧热以后加入适量玉米 ...

清炖跳跳鱼材料:跳跳鱼.卤水豆腐.盐.葱姜.料酒.玉米油.小葱末.白胡椒粉. 做法: 1. 将跳跳鱼开膛去除内脏,准备好葱姜和豆腐,跳跳鱼用厨房纸吸干身体表面的水分. 2. 炒锅烧热以后加入适量玉米 ...

绿豆小笋煲猪脚做法 1.猪脚两个,处理干净,剁成小块. 2.小笋剥去笋衣,再用水洗净,将洗净好的小笋切去老的部分,只留嫩尖部分. 3.绿豆适量,洗净滤干水分备用:姜片.瑶柱各适量. 4.锅里去水烧开 ...

炒牛肉材料: 牛肉.西芹.辣椒.生抽.糖.鸡粉.胡椒粉.油.生粉.盐做法: 1.牛肉逆纹切薄片,用生抽.糖.鸡粉.胡椒粉.油各少许抓均匀,再分两次加入少许水抓均匀,再加少许生粉抓均匀待用. 2.辣 ...

脆炸梅花肉材料: 梅花肉.原味玉米片.鸡蛋.新奥尔良腌料.玉米淀粉做法: 1.将梅花肉用刀轻轻划上细细的井字格,以不切断为标准,以便腌料更入味,吃起来更鲜嫩. 2.烤肉料按照配比用水化开,将肉放在 ...

培根炒竹笋材料:竹笋300克.培根3片.黄酒1勺.食盐1勺.植物油2勺做法 1. 冬笋连同外皮一起洗净,对半切开 2. 用锋利的小刀将一侧的冬笋肉翘出来,保留冬笋的外皮,为了待会儿摆盘用.另一半正 ...

胡萝卜玉米饼 1.胡萝卜擦成细丝,打入三个鸡蛋,加入玉米粉,搅拌均匀,加入盐调味:2.平底锅放少许植物油,锅热了以后开中火:3.一切准备就绪可以煎了,用小汤勺舀一勺放到锅里摊成圆饼,两面煎成金黄,就可 ...

凉拌竹笋做法 1.准备好竹笋.青椒.红椒.大蒜.小葱 2.竹笋用手撕成细条状 3.用开水焯一下 4.沥干水分 5.加蒜蓉,加糖.盐,加青红椒丝,加香油.白醋,加红椒油.蚝油 6.拌匀即可韭菜炒河虾 ...

炒培根材料:培根.食用油.大蒜.生姜.豆沙.料酒.红辣椒做法: 1.把培根泡在温水里清洗干净.腊肉切片,姜蒜切片. 2.把植物油倒进锅里.把油加热,把姜炒一下.放入一汤匙红豆酱,炒红油. 3.倒入 ...

家常菜推荐：培根炒竹笋、海米冬瓜、姜汁菠菜、清炖跳跳鱼