五花肉这样做香酥脆超级好吃 / 四六文摘

给你拿一块五花肉,大家会如何做着吃呢?擅长持家的人都会做出几种花样来,或炸或炖的烹饪方式均是可以的,今天给大家推荐一种新的吃法,口感酥脆微辣,肉香皮脆特别有嚼头,喜欢吃肉的朋友不妨试一试.

主料:五花肉400克,黄瓜1根,新鲜藤椒,料酒10克,糖醋,花椒,酱油,耗油盐,干辣椒,蒜末,香菜,油,鸡粉适量. 1.取一半新鲜藤椒放入清水内,放入洗净的五花肉,加入料酒,浸泡半个小时,期间可以翻动 ...

"花生"可是最好的下酒菜.即使餐桌上再丰盛,大家都喜欢再添一道小菜,那就是花生米,或油炸,或水煮,可见花生米与下酒是天生一对.小时候,最喜欢的就是看着长辈们夹着花生米,然后1杯粮食 ...

秋葵这种做法第一次见,不炒也不炸,直接下锅大错特错,超实用!以前在饭店里见的最多的就是炸秋葵,说实话,吃起来真不咋地,离我的这个做法口味差远了.先把秋葵洗干净后去头去尾,切成一厘米左右的段子,装到盘里 ...

排叉儿是老北京的一种传统小吃,小时候一般在过年或者别人家办酒席时才能吃到的零嘴儿.下酒小菜.它的字面意思是军事防御设施,以带丫杈的树枝排列插在地上阻遏敌人.形状上不同于俗称麻叶的炸货看起来样子像个面片 ...

炒豆芽儿啊!是一道很多人都爱吃的家常菜,但是您知道在家里怎么做它好吃入味儿?而且还不下汤面,今天就把我的做法分享给大家和我一起学着做吧,花五毛钱买了一盘豆芽洗净的韭菜,咱们改刀切成段儿泡好的粉条儿啊! ...

生爆回锅肉是老公最喜欢的一道菜,每隔三两天就要吃一顿.其实这不是真正意义上的回锅肉.这做法和回锅肉有所不同.回锅和生爆的区别是,回锅需要先将肉用白水煮好,而生爆是将生肉直接下油锅爆炒.回锅肉的肉质更软 ...

长豆角也叫豇豆,营养丰富,富含蛋白质.胡萝卜素等营养元素.是一种很常见的蔬菜,吃起来口感非常好,通常被用来炒肉吃.凉拌吃.炸着吃等做法.人有时候喜新厌旧,所以日常里,豆角炒肉吃多了后,总会觉得有点腻, ...

五花肉这样做香酥脆超级好吃