【炒 炖】海带炖豆皮

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  食材 龙利鱼1条 辅料 面粉适量 淀粉适量 鸡蛋1个 盐适量 水适量 食用油适量 番茄酱20g 白糖15克 白醋20g 白芝麻少许 胡椒粉适量 做法 1.腌鱼,鱼切手指粗细条儿状,加盐.胡椒粉.一个蛋 ...

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  碎炒里脊 材料:里脊一条:青椒两个:红椒一个:大蒜:香菜 做法: 1.里脊,青红椒,大蒜,香菜都切碎备用. 2.热油,里脊炒到变色,加一点料酒和生抽. 3.肉弄到旁边,放青红椒翻炒几下,放点盐,再把肉 ...

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  虾仁炒青椒 材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉: 做法 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅.将锅洗净,热 ...

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• 今日分享"椒盐带鱼、黄瓜炒鸡蛋、海带炖排骨"

  食材 葱姜蒜切片 椒盐适量 盐适量 酱油半汤匙 白胡椒粉1小勺 花椒粉2小勺 食用油3大勺 淀粉3大勺 做法 1.葱姜蒜切片备用 2.刀鱼选新鲜的两条 3.整体切成整齐的段 4.将每段带鱼的两面分别用 ...

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  蔬菜炒鸡丁 材料: 鸡脯肉.青豆.玉米粒.胡萝卜.盐.淀粉.鸡精.糖.香油 做法: 1.鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜切成小丁,加入盐.生粉.糖.鸡精,抓匀后加入少许香油腌制20分钟. 2.锅内倒入适量油 ...

• 特选谱选：丝瓜鲜虾盅、红烧肉炖海带、豆角炒腊肉、蜜豆双脆

  丝瓜鲜虾盅 食材 红剁椒1匙.蒜4瓣 蒸鱼豉油1匙.糖1/2小匙 食用油1匙,虾豆角炒腊肉 做法 1.丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅. 2.将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾 ...

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  海带炖排骨 材料:排骨400g,海带结250g,姜片2片,冰糖1小块,料酒1大勺,香叶2片,八角1个,胡椒粉1小勺,油盐适量 1,准备好原材料:烧热锅,放入少量的油, 下入冰糖进去翻炒: 2,小火慢慢 ...

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  客家酿茄盒 材料:五花肉. 茄子.食油.食盐.蒜. 生抽.小葱.白砂糖.水淀粉 做法:1.把五花肉剁碎,加入剁碎的香葱和大蒜,并加入盐搅匀. 2.把茄子斜刀切厚块,然后用刀在中间切一条缝,不切断. 3 ...