【回顾】“无话可说”的岩茶茶会 / 四六文摘

作为Y老师的私饭粉们都知道,上周我们在厦门搞事情了. 在[

我们好像又很久没有更新了,这次我得非常严肃的跟大家解释我绝对没有吃喝玩乐,也没有游山玩水,更没有去拔草什么米其林黑珍珠,我就是在新一轮茶季来临之前到各种茶区去刷新三观,重塑审美的权利. ▲ 我真的没有 ...

本次游学,在叶羽晴川老师的带领下,我们了解了岩茶的制作工艺及代表品种,并有了"味觉的审美"深度的体验,对岩茶进行了各种滋味的对比学习. 我们走过了三坑两涧,看到了不同茶区的茶树生长 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 在岩茶做茶季里,我们经常会听到一个词:毛茶! 记得有一年,有位朋友从上海过来,打算学茶. 彼时,刚好赶上做茶季,我就 ...

"名山秀水,必产灵芽". 过去的祖先视茶如人. 一株茶就跟一家人一样, 而且是祖宗传下来的,对茶是要敬畏的. 乾隆年间,铁罗汉曾经名扬海内外,它是茶文化的载体. 优美的大红袍故事. ...

乌龙茶,分为闽南乌龙,闽北乌龙,广东乌龙和台湾乌龙. 产于武夷山的乌龙茶,属于闽北乌龙,因其产地特征,又称武夷岩茶. 武夷岩茶,因山场不同,可分为正岩茶.半岩茶.洲茶:其次,品种茶名多而繁杂,最著名的 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> "逢茶必洗?这个人真的懂喝茶吗?" 坐在一旁的李麻花,简直可以用忿忿不平这四个字来形容. 说实话 ...

武夷山坐落在福建省东北部,有"奇秀甲于东南"之誉.群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛.武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇.武夷山悬崖绝壁,深坑巨 ...

暮春时节,浅草花香装点出浪漫的诗情.和儿时的小伙伴再聚故土武夷山,心里蔓延着难以名状的欢乐,泡上一壶武夷岩茶,看着一片片茶叶,在沸水中如精灵一般蹁跹起舞,童年的美好记忆一瞬间随着袅袅的茶香氤氲开来-- ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事 <1> 茶的历史颇为悠久. 从神农尝百草开始,茶便出现在我们面前. 在那时,茶还唤作荼. 随着时间的推移,社会的发展,茶也随着演变. 201 ...

今年茶季对于武夷岩茶来说特别早,对于一些岩茶的头部品牌来说,就更是早得过分了,人家说早起的鸟儿有虫吃,这么早起的鸟儿就是挑着虫子吃,这不,人家挑品类的视角已经触及到了白茶. 是的,今天开始Y老师就将跟 ...

【回顾】“无话可说”的岩茶茶会