蒸馒头时，牢记3个小窍门，馒头蓬松香软不塌陷，太实用了 / 四六文摘

北方人"二十九"有蒸馒头的习俗,而且传统蒸馒头有很多讲究,二十八把面发,二十九就要蒸馒头了,家家户户都要精心准备,不仅要做的好看,而且要和邻里邻居互相交换,所以要做的好看,有面子讨 ...

馒头是我们中国的传统美食,很多人都爱吃,在北方地区都是用馒头当主食的.我们经常都是拿馒头当早餐的,我们都知道一日三餐中,早餐是最重要的,早餐喝碗粥,再吃个馒头,营养充足就养胃.虽然现在的早餐店什么样的 ...

今天是暖暖陪您美食日常的2094天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 咱老粉们都知道,暖暖是个爱吃面食的南方人,尤其是嫁来北京后,那是天天离不开面食! 主要是,我婆婆做的面食太好吃了!不是跟你们吹 ...

提到蒸馒头,可能很多人就打怵,感觉发面真是太难了,看别人蒸出来的馒头白白胖胖又香又软,怎么自己实际操作起来就不成了呢?馒头一出锅就塌陷了,口感一点都不好,这到底是什么原因呢? 蒸馒头无论是一发法还是二 ...

蒸馒头发面时,不要只会放酵母,记住2个窍门,面发得又快又好要想在家蒸馒头,要想蒸出来的馒头好吃,关键的一步就是发面.只有面发好了.发得彻底,我们蒸出来的馒头才会更加暄软.更加香甜. 但是对于发面这一 ...

大白馒头食材:中筋面粉 900克,温水 320克,水 120克,糖 50克,酵母 8克 1.320g温水里加入50g糖,搅拌融化. 2.糖水里加入酵母,搅拌均匀静止5分钟. 3.待酵母水表面出 ...

时间一长,家里的各种奇怪味道都出来了!霉味.油烟味等等等,实在是让人头疼不已!小编搜罗了10种去味儿的小妙招,赶快行动吧! 10种去味儿的小妙招 1.霉味--肥皂.茶叶渣夏天居室内的衣箱,壁橱,抽屉 ...

每一条都超级实用,学起来! 切肉的秘密切牛羊肉,要逆着肉的纹理切,刀和肉的纹理呈90度的垂直切出来的肉片,煮熟后容易咬.切猪肉的话,要顺着肉的纹理切,这样切出来的猪肉,炒完后不易散碎. 煮溏心蛋的秘 ...

猪骨头汤是一道非常营养美味的汤品,主要原料是用猪大骨经过小火慢炖而成,炖好的猪骨汤不仅美味好喝,而且营养也非常丰富,喝一碗鲜香美味的猪骨汤,浑身都感觉特别舒服. 很多朋友说,平时在家炖出来的猪骨汤没有 ...

随着人们生活水平的提高,如今越来越多的人开始注重养生了,不管是南方还是北方人都比较爱喝汤,用滋补的食材熬上一锅营养鲜美味的汤,喝起来那叫一个滋补呢! 打开凤凰新闻,查看更多高清图片汤的种类有很多,但 ...

在北方主要以面食为主,人们每天常吃的面食,就是馒头.包子.饼!说起馒头,我就想起它的美味,因为馒头是每天吃的食物,馒头吃起来蓬松柔软,挺有嚼劲的,那么你们吃的馒头,是自己在家做的,还是在外面买的?反正 ...

大冬天走在街道上,你不仅会远远的听到烤红薯的叫卖声,还会被红薯那诱人的香甜味给诱惑得直流口水!在这个时候,你肯定会寻着叫卖声去摊位上买上一个红薯来解馋,吃起来又香又暖,简直不要太美味. 卖的烤红薯肯定 ...

牛肉的营养价值非常高,很多人都非常喜欢吃牛肉,比起其他的肉类来说,牛肉算是日常生活中的高档肉了,所以建议大家每隔一段时间吃点牛肉.尤其现在猪肉问题比较严重,为了自己的身体健康着想不推荐大家购买猪肉.平 ...

蒸馒头时，牢记3个小窍门，馒头蓬松香软不塌陷，太实用了