元老级调味品——芥末 / 四六文摘

辣味是由呈辣味的物质如辣椒素和芥子甙等刺激口腔和鼻腔黏膜的感觉神经而产生的一种火辣或辛辣感. 火辣味主要作用于口腔,使产生灼热感觉:辛辣味则作用于鼻腔,有冲鼻刺激和分泌泪水的效果,使产生辛辣感觉. 辣 ...

北京平心堂中医门诊部今天温中散寒,豁痰利窍,味辛,性温:通络消肿十字花科一年生草本·芥菜很多人喜欢吃刺身,生鱼片,再配上芥末,结合出一种特别的口感,芥末有黄.绿之分,其中黄芥末便是由芥菜的种子 ...

工业化以来,中国人饮食大乱. 一乱在食材的混乱,大棚蔬菜和转基因食品的出现,彻底颠覆了中国人因时而异的饮食习惯:二乱在烹调的陷落,新的烹饪手法和食品科学不加分辨的引入,导致了中国传统烹饪手法受到了质疑 ...

本文由港剧剧透君编辑部糖糖作者原创/转载请注明日前,ViuTV儿童节目<快乐同盟>开摄录影,前TVB儿童节目主持人盖世宝惊喜现身.如果是看TVB长大的朋友相信对盖世宝这位经典儿童 ...

SIM卡是(Subscriber Identity Module)的缩写,也称为用户身份识别卡.智能卡,现在的手机用户必须装上SIM卡才能打电话(过去的大哥大可不是这样的).用户入网或者挂式补卡时,运 ...

<法证先锋>前三部一直在港剧迷们心中都有非常重要的地位,去年播出的<法证先锋4>哪怕评分只有5.1分,成为了大家口中最毁经典的一部续集系列,然而就是这么一部烂剧,全剧平均收视在 ...

六十载匠心不改,一甲子薪火相传.今天上午,在"大国工匠一代宗师"陈进长大师从艺60周年活动现场,省餐饮与住宿行业协会负责人向元老级中国烹饪大师.中国烹饪大师名人堂尊师.河南省非物 ...

在苏州的新房市场,倒挂盘很吃香.由于拿地早.地价低,苏州一批捂盘多年的项目开盘大概率会被限价,引得买房人紧盯! 但这些楼盘拖了一年又一年,让不少买房人等到心碎! 今天,我盘点了苏州8大元老级楼盘的最新 ...

今天是爱诺美康帕金森患者Z先生前往美国医院复诊的日子,正值第21个世界帕金森病日,今年帕金森病日的主题是"关注帕金森,携手健康行". 爱诺美康陈浩凡博士与美国帕金森病专家斯坦利·法 ...

根据目前比较权威的说法,我们的宇宙现在已经有137亿岁.关于它是如何诞生的,最初是什么形态的,科学家们一直很好奇. 探索这些谜题最好的办法,就是观测早期的天体. 这不,科学家们在极其遥远的宇宙深处,发 ...

Flipboard 作为一个多次获奖的元老级阅读器,近期让国内版本完成了一次重生,从 Flipboard 更名成为「红板报」.除了名字之外,红板报当然也为我们带来了全新的交互方式与阅读体验. 优质资讯 ...

在中国物理学家中,拥有国际声誉的人并不多,但Great Wang无疑是最出名的一个,这是老外给他的尊称,意思是"伟大的王","王"字一语双关地说明了他在现代物理 ...

元老级调味品——芥末