红烧鲤鱼的五种家常做法 / 四六文摘

用料酸菜30克,镜鱼1条,葱姜蒜若干,辣椒2个,料酒1勺,酱油2勺,盐鸡精适量做法食材: 1.鱼,切块,最好是切大一点的. 2.葱姜蒜切片备用 3.酸菜,是上次做酸菜鱼剩余的 4.青红椒切圈备用 ...

经过了一个酷暑,总算迎来立秋的节气,可以放心进补,大口吃肉了.说到滋补的肉类,首推羊肉.羊肉低胆固醇.高蛋白,易于吸收,有滋阴补肾,补齐壮阳等功效. 下面就介绍五种家常的羊肉吃法,有羊蝎子.羊肉片.羊 ...

包菜的6种家常做法,连吃一周都不重样!舌尖上的中国菜谱大全编辑蕙质兰心好吃的东西不一定多贵,有些平凡小菜也可以很营养,今天来讲讲平时常见的包菜,其实它具有养胃.抗氧化.抗衰老等多重作用噢! 一:手撕 ...

一:香菇炖鸡块 1.鸡块.瘦肉洗净沥干水 2.香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 3.电饭锅里放水,把鸡块.瘦肉.香菇.红枣.姜片放入 4.然后放入水,最后放入电锅里,盖上盖 5.按下电锅的煮饭档,煮至 ...

一.香菇烧腐竹所需食材:腐竹100克.香菇4个.大蒜2瓣.青红椒各半个.生抽适量.老抽少许.蚝油适量.白糖少许.食盐适量需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公 ...

东坡肉做法1 杭州名菜,汉族佳肴,流行于江浙.相传为北宋诗人苏东坡所创制.制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒.糖.酱油,用水在文火上慢焖即可.苏东坡<食猪肉>诗云:" ...

一.[酸菜鲜鱿炒面] 用料:炒面150公克,透抽1条,酸菜30公克,洋葱40公克,青椒20公克,姜10公克,蒜末1/2茶匙,太白粉1大匙,水200㏄,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,蕃茄酱1又1/2大匙,糖 ...

一.[腊肉煸年糕] 材料:烟熏腊肉一块,手工年糕,蒜苗做法: 1.蒜苗洗净切成段 2.煮熟的烟熏腊肉切片 3.手工年糕切片,煮锅加水,大火烧开,加少许盐.几点植物油,下年糕烫煮两分钟,捞起沥干水分 ...

南瓜是大家都喜欢吃的食物,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩.老年人或者便秘人群要常吃,尤其女人更适合吃,生活中南瓜大家最简单的吃法就是直接炒了,但是今 ...

红烧鲤鱼的五种家常做法