父亲的小说——豆腐的味道 / 四六文摘

这是突然闯入脑海的两句词,来自于一首老旧的流行歌,虽然歌曲格调并不高,表达的只是凡夫俗子的缠绵悱恻,但这两句,倒是符合此时此刻的心境. 中午下班回家,一打开门,就闻到一股别样的味道,是腌制得恰到好处的 ...

在文化历史名城曲阜,有一道家喻户晓.风味独特的传统名吃--"孔府熏豆腐".说起它的来历,还有一段非常有趣的故事. 孔府因着孔子万世师表的盛名和皇亲国戚的威望,饮食吃喝都非常讲究.据 ...

图片来自网络,重在分享如有侵权请告知删除 ·黄大强豆腐作坊里的灯光我家的对面有一家豆腐作坊男主人负责生产女主人负责销售夫妻俩配合得十分默契每当我夜起时总会看见那作坊里明亮的灯光总会听 ...

磨豆腐(年货系列) 文/胡桃夹子 (图片来自网络) 磨豆腐,在我们淮北这片又叫拐豆腐.豆腐是一个老少皆宜的家常菜,又因吃法花样多,深得人们的喜爱. 当年我们生产队有一个" ...

老早就听说过这道菜,一直没放心上,没觉得豆腐还能妖到哪样.最近不想做荤菜.鸡蛋是很优质的蛋白质,用豆腐炒鸡蛋就不错,虽上不了台面,可味道极好. 做了后发现,果真如此,素菜的味道却美的跟海鲜似的,真是给 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料光鱼 2 条,内酯豆腐 1 块,枸杞 8 粒,葱姜片 15 克,料酒 1 勺,姜片 8 克,盐 1/2 小勺,胡椒粉 0.5 克,鸡精 1/4 小勺,香 ...

菜篮子是她的诨名,她的真名叫李小篮.有人在写她的姓名时,总是把"篮"写成"兰",李小篮就会说,不是这个"兰",而是菜篮子的"篮&q ...

在乡下那些日子,许久没有吃上老许的挑担上门的豆腐了.特别是他那声域宏亮的吆喝,听惯了觉得亲切.好听,有如每天的生活插曲. 一日我问了隔壁的大叔,说好长时间没有见老许卖豆腐了. 大叔听了 ...

大家觉得什么家常菜最鲜美?也许你会说虾,而我却觉得平菇才是最鲜美的.平菇又名侧耳.蚝菇等,营养丰富,味道鲜美让人回味无穷,有人说它既是荤菜又是素菜,据说常吃还可以预防食道癌,对女性更年期综合征也有很好 ...

父亲的小说——豆腐的味道