油泼辣子:(辣椒油)香料粉配比八角50克...
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夏季特色凉面开店技术指南
又到了炎炎夏日,到了做饭发愁,人们对于吃饭似乎没什么欲望了.究竟夏季做什么小吃才能赢得消费者的心呢!西安大品小吃培训特推出精品红油凉面,麻酱项目,受到了来自全国各地学员的认可与青睐.夏季除了学习大品的 ...
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这才是粉条最好吃的做法,根根吸满麻酱汁,好吃到停不下来
最近好流行那个小吃"麻酱流汁粉",对于不太爱吃粉的我,这道"麻酱流汁粉"简直令人上瘾,略微呈棕褐透明状的粉条,吸满浓郁的麻酱还有辣椒油的汤汁,一口接一口,嗦粉根 ...
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烧烤店的全套配方,共十一款技术,每一款都是师傅发财的秘籍
烧烤店全套配方 一.绝味红柳大串 秘制腌料:特味浓孜然腌料100克.七香粉100克.赞香园牛肉精粉380克.小魔仙烧烤香王80克.鲜味宝80克.老王头拌馅料20克.麻辣鲜10克.咖喱粉60克.味精80 ...
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岐山擀面皮辣椒油香料粉配方~头“军宝鸡”
[重磅分享最新版本岐山擀面皮辣椒油香料粉配方]八角4.5两.草果3.5两.小茴香3两.桂皮2.5两.大红袍花椒1.5两.干姜1.5两.砂仁1两.香茅草1两.丁香1两.白蔻0.5两.香砂0.5两.(以上 ...
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一斤油,八角八克,花椒七克,桂皮五克,肉...
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#炒鸡用什么料# 、炒鸡香料粉配比:八角...
#炒鸡用什么料# .炒鸡香料粉配比: 八角8克,花椒40克,白芷25克,香菜籽20克,肉桂15克,草果20克(去籽),小茴香35克,荜拔10克,香叶25克,红曲米15克,白扣15克,砂仁15克,豆蔻2 ...
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这才是油泼辣子的正确做法,辣椒油拌什么都香,太好吃了
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25辣椒油(油泼辣子)制作技术详解版
辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究.一般将辣椒和各种配料用油炸后制得.广受我国西南地区人们的欢迎. 辣椒油制作方法相当讲究:大葱头晾干后和老姜皮.辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头.老姜皮.辣椒粉的比例 ...
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辣椒油也就是红油,俗称油泼辣子,怎么做才能色艳而味香?
品美食.悟人生.生活,是一日三餐油盐酱醋,是一年四季粗茶淡饭. 日常更新美食-油泼辣子(辣椒油) 口味:香辣 大概成本:10¥ 辣椒油在平时很多地方可以用到,直接拌面.拌凉皮吃,凉拌菜和炒菜也可以用 ...
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包子冬天和面500克面粉500克面粉酵母5克油20克白糖30克牛奶50克无铝泡打粉3克甜酒30克温水...
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酸辣臊子饸饹用料1,臊子制作油豆腐50克...
酸辣臊子饸饹 用料 1,臊子制作油豆腐50克,西红柿60克,木耳10克,胡萝卜20克,茄子50克,土豆80克,大葱20克,生抽酱油30克,香醋60克,香菜20克,食用盐8克,十三香0.3克,细辣椒面2 ...
