精选的几道家常菜，简单易上手，好吃又下饭，做给家人尝尝吧

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  时间飞逝,岁月如梭,转眼间马上就是中秋节了,中秋节是我们民间传统的节日,也是个团圆喜庆的日子,朋友.家人都难免要聚一聚,丰盛的家宴你准备做点什么菜呢?今天为大家带来了8道家常美食的做法,5荤3素,都是 ...

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  用料 排骨300克雪菜30克红.绿辣椒适量蒜蓉1大勺葱花适量豆豉1大勺盐1小勺糖1勺海鲜酱1勺玉米粉1勺料酒1勺花生油适量 做法 将排骨洗干净,切3厘米见方的块,反复冲洗多次,待血污冲去(以免血污会影 ...

• 几道家常菜简单易上手，香到流口水

  风味回锅肉 材料:猪腿肉.根据不同季节选用,主要有青蒜苗.青椒.仔姜.蒜苔等.郫县豆瓣,甜酱,酱油,混合油 做法: 1.将肥瘦相连的猪腿肉刮洗干净,放入汤锅内煮至肉熟皮软为度 2.捞出冷透后,切成5厘 ...

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    香麻虾球 材料:鲜明虾辅料:鸡蛋.白芝麻调料:盐.鸡精.淀粉.香油.食用油 做法 1．将明虾去头壳,在背部划一刀,取出虾肠洗净,沥干水分,用香油.盐.鸡精腌制入味待用: 2．将鸡蛋清.淀粉搅拌成 ...

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  蒜苗辣炒猪肝 材料: 猪肝.青辣椒两个.小米辣适量.蒜苗两根.大葱适量.生姜适量.花椒.盐半勺.干淀粉一勺.生抽一勺.醋半勺.料酒两勺.白胡椒粉半勺.白糖 .味精 做法: 1.猪肝洗净后,片成2.3m ...

• 香喷喷的几道家常菜，美味营养，下酒下饭，学会家人有口福了

  煎烧豆腐 用料:豆腐1块.鸡蛋2个.海米.葱姜蒜.淀粉.酱油2匙.蚝油2匙.花椒油.辣椒油 做法: 1.海米用水洗净,控干水分.豆腐买完放冰箱冷藏2个小时,控干水分.葱姜蒜切好. 2.豆腐切成厚薄均匀 ...

• 有滋有味的几道家常菜，看着就想流口水，做给家人尝尝

  丝瓜炒鸡蛋 材料:丝瓜.鸡蛋.油.盐.料酒.葱.生抽. 做法 1.将鸡蛋打入碗中,加入小量食盐.料酒,搅拌均匀备用. 2.将丝瓜去皮洗净切片:葱切碎. 3.猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入鸡蛋炒熟 ...

• 推荐几道家常菜，营养美味，好吃又下饭，招待客人很实用

  美食名称:西芹时蔬炒虾 [材料] 西芹150克.虾仁150克.草菇30克.姜30克.红辣椒1个. [调料] 精盐.料酒.淀粉.植物油. 做法 1.是对这道美味感兴趣的朋友,在制作的时候就需要先将新鲜的 ...

• 青山学味道浓郁的几道家常菜，色香味俱全，好吃又下饭，家人都喜欢吃！

    干锅娃娃菜 食材:五香豆干2块:五花肉180克:娃娃菜1颗:新鲜茶树菇50克:水发虾干8克:干红椒10颗:青蒜1根:花椒10颗:大蒜6瓣:姜片5片:沙拉油2小匙:盐1/2小匙:红油豆瓣酱1大匙:生 ...

• 适合小两口的家常菜，色香味浓好吃特下饭，保证家人都爱吃

  白灼青瓜花食材:青瓜花350克 姜蒜15克 油适量 盐1勺 糖2勺 生抽1勺 蚝油0.5勺做法:1.青瓜花洗净(注意不要大力搓洗,以免伤害瓜体与花),姜切丝,蒜剁末.2.锅内放油,烧至5成热时,下蒜末 ...

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  尖椒肉丝 做法1.肉切丝,用一点盐.白胡椒粉.花椒水老抽淀粉拌匀,腌制十分钟:青红尖椒.洋葱切丝:葱切斜段.姜蒜切末:取一小碗,将生抽.盐.淀粉加清水拌匀 2.热锅凉油,油温六成热时下肉丝滑散 3.肉 ...

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    香辣红油鸡丝 [食材清单]: 鸡胸肉1小块,黄瓜1根,白芝麻1勺,小米辣1个,葱姜蒜适量,辣椒粉1勺,盐2克.白糖3克,陈醋2勺,鸡精2克,原汁酱油2勺,料酒2勺. [烹饪步骤]: 1.准备好葱姜 ...