香气诱人超下饭，一口下去，口齿留香，太解馋啦！ / 四六文摘

食材:鹌鹑蛋150克.五花肉500克.八角.香叶.生抽.老抽.冰糖.盐.油.葱.姜.料酒.蒜子 (1)把五花肉搓洗干净,放入锅中.加水没过五花肉,再加入葱.姜.料酒去腥.等锅表面有很多浮沫时,捞出五 ...

说到剁椒,第一时间在我脑中浮现的名菜就是剁椒鱼头. 剁椒在贵州可以说是特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜. 正宗贵州自制的剁椒无水多油,颜色暗红,深受大家的喜爱. 当然除了无辣不欢的贵州糟辣椒. ...

[红烧鸡块] 材料:鸡腿3个.姜白糖2勺.酱油5勺.香油.小红椒做法:鸡腿切块,锅里加入适量的香油后倒入鸡块翻炒2分钟至鸡腿肉看不到血色,随后加入白糖.酱油.姜片继续翻炒均匀 ,改小火,把小火辣椒 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 酸辣牛肉食材:牛肉半斤,蒜头2瓣,泡椒一袋,盐,青椒,姜,红椒,蒜苗,生抽,鸡精做法: 1.将牛肉切小片,蒜头切碎,泡 ...

回锅肉食材: 五花肉250g.红辣椒1个.青蒜适量.姜适量.大蒜适量.郫县豆瓣适量.油适量做法: 1.将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜,一起煮.煮到用筷子很容易插进去,就表示肉煮好了,关火,捞出: ...

红烧排骨食材:排骨500克,葱白1根,姜2片,蒜4瓣,香叶2片,桂皮1块,大料1朵,油1勺,冰糖35克,酱油1勺,黄酒4-5勺,盐1小勺. 做法 1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开,将血沫尽量撇干净后, ...

花生米入菜很平常,平常大多都是油炸的,趁热吃吃口很香,冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了,干脆先把花生米炖熟之后再烹饪,比油炸的更健康,而且吃口熟软,更适合牙齿不好的老人食用. 一.牛肉酱花生豆干主料 ...

油面筋是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口.油面筋你都怎么吃?只是下火锅吃吗?快来尝试这样吃吧!肉馅儿塞进油面筋里,蒸熟以后拿来红烧,吸满浓郁汤汁的油面筋软嫩有韧劲,咬一口 ...

可乐猪蹄食材:猪蹄.生姜.葱.调味品(胡椒粉.可乐.生抽.黄酒.盐.水)做法1.猪蹄去毛后洗净.2.放入冷水中焯开.3.将猪蹄重新放入锅中,加入调料和生姜片.葱.凉拌鸡爪材料:鸡爪8个,油适量.盐 ...

香气诱人超下饭，一口下去，口齿留香，太解馋啦！