辣哭饼来上海啦!6块一个的“辣哭饼”,为了吃它可以一周哭三次
每周五晚20:00 上海电视台生活时尚频道
《舌尖上的上海》栏目
舌尖上海 打造中国美食节目第一榜单



辣哭饼最大的秘诀是辣酱
来自衢州特有的辣酱和山茶油煎制而成
馅多皮薄,金黄焦香
所有的馅料均为当天配置,吃过就会爱上。
在宁波火到不行,目前也遍及到周边城市...
今天特派员豪哥带大家来到的是
位于上海宝山万达金街的辣哭饼


可以说来逛宝山万达的小可爱
刚开业就被顾客朋友们
在微博和朋友圈就是秀翻天
大家哪怕是排上一个多小时的队
也一定要买到了才肯罢休

饼皮现擀现包,韧劲十足
这饼里的料不是盖的
特派员豪哥眼睁睁看着包饼的大哥
往面皮上舀了满满两大勺肉!

加上料后
这饼里的馅料竟然有这么多!
下一刻就感觉这馅怕是要从饼里漏出来了吧


煎饼的过程中要不停着关注饼的状态
刚还是半熟的状态呢
一面翻过就是金黄焦香的模样
这个时候的香气已经不断不断涌来了


特派员豪哥要了一个变态辣的辣哭饼
一口下去火辣辣的味道
实在是让人欲罢不能
但吃着吃着唰的一下就泪流满面了
不愧是叫辣哭饼


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