好吃不贵，美味又省钱菜肴，快来看看吧 / 四六文摘

一.孔雀开屏鱼 [材料准备] 武昌鱼,胡萝卜,葱,姜,辣椒,料酒,蒸鱼豉油,油 [操作步骤]1.准备一条武昌鱼,清洗干净,去内脏和鱼鳍. 2.沿着鱼身用刀均匀地剁成宽度相同的段,鱼肚相连不要剁开. 3 ...

素宫保鸡丁材料:杏鲍菇:辣椒:花生:辣椒酱做法1.杏鲍菇洗净切丁,不要太小.辣椒切丁.花生炒熟或者用烤箱烤熟,放凉 2.起油锅,油稍微多些.煸香生姜.下辣椒丁,煸炒至起外皮起泡起壳.下杏鲍菇,翻炒 ...

香辣鸡煲材料:鸡腿,柿子椒,洋葱,胡萝卜,西芹,色拉油,盐,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,郫县豆瓣酱,白芝麻,白糖做法1.鸡腿肉斩块备用,青椒(或尖椒),洋葱切块.2.胡萝卜切厚片,西芹切斜刀在干 ...

香辣鸡煲材料:鸡腿,柿子椒,洋葱,胡萝卜,西芹,色拉油,盐,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,郫县豆瓣酱,白芝麻,白糖做法 1.鸡腿肉斩块备用,青椒(或尖椒),洋葱切块. 2.胡萝卜切厚片,西芹切斜 ...

"民以食为天"这句俗话真是说得一点也不出错,但每个人最爱的食物,就有很大的不同了.用古老传统的方式,手打出每一份虾滑,尺颊生香释放出每一份虾仁的鲜美. 每次去吃火锅,必点的菜品就是 ...

腊肉炒杏鲍菇材料:杏鲍菇250g.腊肉200g.大葱10g.生姜5g.大蒜5g.黄酒2大勺.白糖1小勺.生抽2小勺. 做法: 1.腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟. 2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇 ...

香辣蒜香虾材料:鲜虾200g.油适量.盐适量.干红椒适量.大蒜适量.生姜适量.小葱适量.酱油适量.番茄酱适量做法: 1.鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用. 2.小葱.生姜.大蒜.红干椒切碎. 3. ...

滑炒藕片材料:嫩藕.红椒.姜.盐.香葱. 做法: 1.准备原料: 2.嫩藕削皮后切薄片,放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以防止变色.然后将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,红椒切段: 3.锅中油热后,放 ...

豉油鸡鸡.葱.老姜.蒜头.豉油.黄冰糖.油.香油.水少许做法 1.制作该食谱最佳的选择是三黄鸡并且重量大概在三斤左右,如果没有三黄鸡那就买只小一点的或使用鸡腿也可以. 2.辅料食材至需要葱姜蒜并且 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 芝麻柠檬鸡材料:鸡肉.柠檬.料酒,生抽.白芝麻,姜片,生粉,白糖.盐,黑胡椒粉.做法:鸡肉切小小块,加料酒.生抽,姜片, ...

好吃不贵，美味又省钱菜肴，快来看看吧