酥炸鳝鱼、碧波竹笙扎、芋泥藕夹 / 四六文摘

爽口零度茄瓜食材&配料: 黄茄瓜2根.时芽.味达美20克.美极鲜8克.辣鲜露8克.糖15克.陈醋10克.小米辣5克做法: 黄茄瓜清洗干净去皮,去掉两头改刀刮皮切成三角状,放入冰水中冰镇3 ...

秘酱红焖羊腩煲食材&配料: 羊腩800克.胡萝卜一根.大葱.蒜子8个.干辣椒2个.草果1个.姜一块.冰糖.料酒.白酒.醋.盐.沙爹酱.柱候酱做法: 羊腩洗净剁成块,冷水入锅,加入姜.料酒. ...

这是全球烘焙指南发布的第519个配方咸蛋黄芋泥酥 Salty Yolk Pastry With Taro Filling 咸蛋黄与芋泥这对组合CP是完美搭档,无论是在欧包还是其他产品中,此类口味一直 ...

让南方人做面食, 我觉得是很为难的- 国庆去朋友家啃吃啃吃, 明明午餐海鲜的时候还主厨主厨的, 晚餐包饺子我就直接被嫌弃成洗碗小妹- BUT!懒人自有妙招咯! 你猜南方人怎么弄的! 我用面条!! 材料 ...

鲜虾卷食材&配料: 鲜虾仁500克.春卷皮1包.咸蛋黄碎.食用花.千岛汁.盐.糖.味精做法: 虾肉制成虾胶,裹上咸蛋黄,再用春卷皮裹着油温5-6成热,放入油锅中炸至金黄,捞出控油后改刀斩 ...

▲为生活注入更多美好能量来源 | 慈济慈善事业基金会每日蔬食·酥炸香芋食谱提供者 / 摄影者:李福录材料香芋.糯米粉200g.盐5g做法步骤1香芋去皮,洗净,切成一公分一厚一薄,三公分长的条形块 ...

<芋泥香酥鸭> 今天做一道--芋泥香酥鸭食材鸭腿.荔浦芋头.生姜.料酒.生抽.老抽.淀粉盐.蚝油.五香粉.澄粉.泡打粉.熟咸蛋黄.猪油步骤 1.用厨房剪刀剔除鸭骨,再在鸭肉上割 ...

蒜泥白肉配沙拉芋泥食材&配料: 猪五花.荔浦芋头.生菜心.水果粒.沙拉酱.酱油20克.美极鲜10克.高汤20克.红油30克.蒜泥20克.糖10克.花椒油10克.辣鲜露5克.蚝油10克做法: ...

奶油芋泥将芋头煮熟去皮.将去皮的芋头切成块放入搅拌机中,加入适量牛奶和100ml淡奶油.糖搅拌成糊状.将剩余的淡奶油倒入多功能搅拌器中.加入适量糖,搅拌至硬性发泡,将芋泥放入容器中,用打发好的淡奶油 ...

酥炸鳝鱼、碧波竹笙扎、芋泥藕夹