特产早知道——绩溪山核桃 / 四六文摘

好摄农夫的兰花植料配方中,有一种材料就是山核桃壳,其实说壳只是一种习惯性的叫法,应该是山核桃青果蒲(就是下图这样的青果外壳).这种山核桃壳是有毒性的,以前农民没有环保意识,在每年采收山核桃后把果壳丢在 ...

绩溪胡雪岩纪念馆位于安徽绩溪县适之街.绩溪县文化馆南100米.胡雪岩纪念馆占地约800平方米,包括两个庭院,胡雪岩纪念馆原址为建于明代的文昌殿.纪念馆用大量的图片.书籍和实物再现了胡雪岩沉浮于商界宦海 ...

追寻徽州古道最后的记忆欢迎点击上方蓝字关注题记古徽州出境官道素有"九龙出海"之称,徽州府城至泾县的官道为"九龙"之一,是古人前往长江沿线 ...

2020年安徽绩溪县一名男子为宣泄情绪,酒后手持斧头前往中国重点文物保护单位龙川景区胡氏宗祠,用斧头劈向宗祠内的两扇大门,造成仪门.仪门门神等文物损毁. <星岛日报>指出,绩溪县检察院前天 ...

绩溪燕笋干也叫绿笋干,由绩溪燕竹笋精制而成,是徽菜的重要原料之一.鲜笋经剥壳.洗净.煮熟.加盐.焙干成为嫩黄色笋干,可长期保存.新鲜竹笋食之口感鲜美.爽脆:制成笋干食之除口感鲜美之外,提高了笋柔韧度, ...

涡阳苔干又名贡菜.响菜.山蜇,古时称之为"翡翠绿".虽然是干菜,但是一经清水泡发,就会变得"色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神",以"清新素雅&q ...

符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜,因原产于符离镇而得名.中国地理标志产品,也是中华历史名肴,和德州扒鸡.河南道口烧鸡.锦州沟帮子熏鸡并称为"中国四大名鸡".正宗的符离集 ...

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催. 用葡萄来做美酒在我国古代就有,但葡萄的好与坏决定着美酒的好与坏,所以选用葡萄来做酒的话,我建议选用段园的葡萄,因为段园葡萄果穗整齐,大小均匀,着色一致,酸甜适中,风味 ...

"安徽省砀山县是'中国酥梨之乡',其酥梨栽培历史悠久,已有千年历史,是中国传统三大名梨之首,以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外,古时候作为贡梨上奉给朝廷.砀山酥梨不仅酥脆爽口,入口即化 ...

大路口山芋是安徽省泗县特产,同时也是国家地理标志产品.具有口感香.甜.面等特点,而且口感细软,绵甜香糯,出粉率极高,营养价值近似于土豆,含有大量可溶性糖.多种纤维素和多种氨基酸及矿物质等营养元素.不含 ...

绿豆味甘.性凉,有清热解暑.止渴利尿.消肿止痒.解毒之功效.现代药理研究表明,它含有蛋白质.脂肪.糖类.磷.钙.铁.维生素类等成分,绿豆作为药食两用的珍品,在众多的中药绿豆中,我们不得不提及绿豆中的精 ...

萧县葡萄是安徽省萧县特产,同时也是中国国家地理标志产品.品种繁多,主要有维多利亚.夏黑.醉金香.巨玫瑰.金皇后.龙眼.黑罕.佳利酿.北醇等100多个品种.其中"玫瑰香"葡萄果实圆满 ...

说起砂仁在厨房里可就有名了,因为它是众多香料中一直被偷梁换柱的香料.由于特性与其它伪品很是相似,所以十分难辨雌雄,今天就来跟大家说一说长泰砂仁. 长泰砂仁又称阳春砂,是福建省漳州市长泰县陈巷镇特产.为 ...

特产早知道——绩溪山核桃