这4种野菜虽然美味，却自带“毒素”，大厨：先焯水再吃，不后悔【一点资讯】 / 四六文摘

导语:春天,自带"毒素"的5种野菜!尤其是第4种,不焯水千万别吃一开春,马上尝到了各种野菜的滋味!香椿芽,荠荠菜,槐花,榆钱--田间地头开始热闹起来,形形色色挖野菜的人们来来回回 ...

SPRING IS COMING 春天是野菜的舞台没有人能抵御这份碧绿清鲜的诱惑在昭化,就可以吃到多种美味野菜纯天然的绿色菜肴这些"春日之鲜"不容错过~ 折耳根折耳根,又 ...

春天来了,万物复苏.这个时候的野菜又鲜又嫩,很多的中国妈妈喜欢吃野菜,觉得野生的更健康.确实有些野菜营养又美味,但也有些野菜是自带"毒素"的.如果处理不当,吃了会危害我们的身体.所 ...

蔬菜,是日常必须进食的食材,以补充人体需要的营养物质如矿物质.微量元素.膳食纤维.维生素族群等,很多蔬菜的口感都是清鲜脆嫩的,但有的蔬菜因为特性原因,除了带有丰富营养外,同时还带有一些对人体有害的物质 ...

"焯水"是很多食材烹调前的一道加工步骤,很多食物,如果省略了焯水这一步,其实不仅会影响口味.营养,还可能带来健康风险. 但你有没有思考过这些问题: 食物需不需要焯水,标准是什么?哪 ...

人们常说"无肉不欢",但是圈姐认为,在餐桌上真正不可缺少的是--蔬菜.常吃蔬菜的人,脸色看起来更红润.蔬菜不仅可以解腻,还富含许多营养素,对我们的身体益处多多. 不过,蔬菜在烹 ...

中国地大物博,美食也是分为各种"门派",川菜.卤菜.闽菜.湘菜.徽菜.浙菜.苏菜和粤菜组成八大菜系,代表着各个地域的饮食文化,每种菜系都是流传下来的经典佳作.民以食为天,每天有各种 ...

清明节小长假马上就要来临了,大家准备好去哪里玩了吗?清明前后,正值春光明媚的时节,到处都是鸟语花香,不少朋友都会选择到郊区,外出踏青游玩.当然,还有一部分人会选择回乡扫墓祭祖,每当清明祭祖的时候,我们 ...

阳春三月,草长莺飞,正是野菜盛产的季节.春天的野菜采集天地之灵气,吸收日月之精华,是大自然对人类美妙的馈赠.野菜不仅美味,也有很好的药用功效.今天我就给大家分享几道春天必吃的野菜,清新爽口还能提高人体 ...

[秘制煎烧五花肉] 质料:五花肉250克.蚝油1汤匙.海鲜酱1汤匙.料酒1汤匙.色拉油恰当做法:1.五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片2.用一汤匙蚝油.一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料3.把切 ...

70.80年代大部分四川的农村孩子可能都有一项特殊的技能:割猪草! 记得小时候,放学回家写完作业,就需要去到田间地头割猪草,为的就是给家里豢养的猪准备晚餐.伴着晚霞劳作伴着夜色回家,看着满满一背篓的猪 ...

豆角豆角作为生活当中比较常见的蔬菜,很多人除了用它来炒肉之外,还会将多余的豆角腌制起来,可见它的受欢迎程度,可能很多人都想不通为啥豆角要焯水呢!其实这主要原因是因为里面含有了大量的皂素和凝聚素,要 ...

这4种野菜虽然美味，却自带“毒素”，大厨：先焯水再吃，不后悔【一点资讯】