今日分享"锅仔萝卜羊排、蒜蓉蒸大虾、香辣卤鸡爪" / 四六文摘

今日招牌菜 [ 手抓香藜小羊排] -食材- 小羊排/藜麦/土豆/胡萝卜/洋葱/西红柿/南瓜/ · 料酒/黄酒/盐/白胡椒粉/ -具体步骤- 食材处理:藜麦提前用水浸泡15分钟. 煸羊排:锅中不放底油, ...

食材莴笋1棵牛肉150克甜面酱1勺生抽1.5勺红尖椒1个食用油2勺淀粉半勺胡椒粉0.5克蒜3瓣做法 1.莴笋去皮清洗干净,切片 2.牛肉切片 3.放入胡椒粉生抽半勺淀粉 4. ...

酒香豆苗配料:豌豆苗.盐.糖.白酒做法: 1.豆苗去根,洗净控干水分 2.油锅热了以后下豆苗,加适量盐.糖翻炒 3.出锅前倒半勺白酒即可(小编提醒:选择度数比较高的浓香型白酒) 蒸鲫鱼配料:鲫鱼 ...

食材牛腩300g 胡萝卜1根土豆1个花椒适量香叶三片八角1个姜4片葱1根香菜1根蒜1个料酒2汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙盐适量白糖2克豆瓣酱1汤匙做法 1.牛腩用水浸泡半小 ...

银耳鲜香食材:猪里脊,银耳,柿子椒,红椒,油,酱油,葱,料酒,淀粉,豆瓣酱做法: 1.将银耳浸泡12小时.泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结.用手将银耳撕碎.猪里脊切成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓 ...

蒜蓉蒸大虾作者:qifei 健康功效粉丝:活血化瘀食材用料蒜2头相克食物大虾400克粉丝1小把相克食物胡椒粉适量盐适量鸡精适量蒜蓉蒸大虾的做法 1.大蒜去皮剁碎 2.大虾洗净 3. ...

羊肉炖萝卜材料: 羊肉.白萝卜.枸杞.葱.姜.白酒.胡椒粉.盐.香菜做法: 1.羊肉洗净切块,白萝卜去皮切块片,姜切片备用. 2.锅中放入适量清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲洗 ...

凉拌竹笋做法: 1.准备好竹笋.青椒.红椒.大蒜.小葱: 2.竹笋用手撕成细条状,用开水焯一下,捞出控水: 3.加蒜蓉,加糖.盐,加青红椒丝,加香油.白醋,加红椒油.蚝油,拌匀即可. 酸汤肉丸砂锅 ...

爆炒羊肉卷备料:羊肉卷300克.大葱80克.油适量.盐适量.花椒2勺.酱油5毫升.白酒3毫升.干辣椒3克.料酒3毫升. 做法:把葱洗净切成片.辣椒洗净切成片备用.锅中烧水,放入羊肉卷大火煮开,焯水变 ...

今日分享"锅仔萝卜羊排、蒜蓉蒸大虾、香辣卤鸡爪"