《咖啡博物馆》之 古老咖啡烘焙机

《咖啡博物馆》之 古老咖啡烘焙机烘焙器具,赫然发现现在中国大陆好多生产中、使用中、发售中的烘焙器具还不如一两百年前的同类咖啡烘焙器具先进!不得不承认大陆的咖啡水平,和国外相比还是有很大的距离。


球形手动型咖啡烘焙机。可以调节火力大小。荷兰制造


平底手动式焙炒机。石灰做燃料。19世纪法国制造


发条装置驱动型咖啡烘焙机。19世纪后期英国制造


发条装置驱动型咖啡烘焙机。煤气做燃料。19世纪后期英国制造


锅型手动型咖啡烘焙机,置于烤炉上。19世纪后期英国制造


家用咖啡烘焙机,油做燃料。用盖来调节火力。19世纪英国制造


滚筒内有点火装置的咖啡器。19世纪后半期,英国制造。


简单手动式以柴煤气为燃料的咖啡烘焙机,18世纪后半期,意大利制造。



bedouin原始的咖啡烘焙机。10世纪阿拉伯制造。全世界只有几台的贵重物品


高功率附有很高的盖的咖啡烘焙机。19世纪后半期,西班牙制造。


球型手动式咖啡烘焙机。附有很多火。19世纪后半期,法国制造。


真铜制作的小型手动式焙烤机。20世纪初期,英国制造。

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当时的咖啡 Try To Remember...

  1. 2018:  豆舞咖啡店里栽培的咖啡树已经长大了(0)
  2. 2013:  猫屎咖啡算个啥 能够喝的虫屎 就叫做虫屎茶(0)
  3. 2011:  以客为尊,客人的客人最终没有同意接受错误地上了亮光油的那批彩卡(0)

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