香辣入味、超下饭的家常美味，简单易操作，拌饭超级香，比饭店的好吃多了！ / 四六文摘

西蓝花炒虾仁 1.西蓝花切成小朵洗净! 2.虾仁洗净用少许盐,料酒腌制10分钟! 3.开水放一点油把西蓝花抄一下(千万不要炒过火,大概两分钟左右吧) 4.准备切好的蒜末!(喜欢蒜香味的可以快熟时再放! ...

西芹炒豆皮食材:芹菜.豆腐皮.肉丝.盐.生抽.料酒做法: 1.芹菜切条,豆皮切条.肉丝加盐,生姜,生抽,料酒,腌十分钟. 2.热油翻炒肉丝断生捞出,再加油炒芹菜.豆腐皮,加少许盐,然后混入肉丝,翻 ...

红烧带鱼做法 1.准备2条带鱼,处理干净, 切成小段,放入大碗里面,放入姜葱,盐,鸡精,料酒抓拌均匀,腌制30分钟. 2.碗中放入红烧酱油,白糖,鸡精,蚝油,生抽,料酒,淀粉和适量清水,搅拌均匀备用. ...

香辣爆炒牛蛙用料牛蛙3只腌制牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺盐一茶匙花椒或者花椒面18粒/半勺姜2-3片淀粉半勺炒制的材料糖1/3勺火锅底料/豆瓣酱1勺紫苏1小把蚝油半勺小米辣1-2蒜2- ...

洋葱炒猪大肠,不仅起到了调味的作用,还可以减少大肠的臭味能增香和杀毒.猪大肠和洋葱在一起爆炒,那味道简直就是绝配. 洋葱炒猪大肠 [食材] 洋葱1个.猪大肠180克.红干椒1小把.蒜头20克.生姜3片 ...

准备材料嫩蒜薹100克,油豆腐150克,马耳葱20克,泡红辣椒节30克,高汤30克,盐4克,味精4克,花生油50克开始制作: 1 油豆腐切成条.蒜薹改刀成节待用. 2 锅入花生油烧至六成热,下蒜薹 ...

准备食材洋葱.猪大肠.红干椒蒜头.生姜.生抽老抽.盐.料酒具体步骤将猪大肠切成大段红干椒用剪刀剪成条蒜拍碎或切片生姜切丝备用将洋葱去掉两头后切成大块并一片片掰开热锅凉油倒入蒜头 ...

又到一年做腊肠的季节,做好的腊肠你得会吃哦.今天介绍的这道腊肠炒香干,就是一道美味的下饭菜,香辣入味,看着就很有食欲. 食材腊肠半根,香干6片,青蒜6根,杭椒1个,干辣椒2个,生姜1片,薄盐生抽1勺 ...

今天做了我家最爱吃的杏鲍菇,不炒不煮不用切,香辣爽口超级下饭,做法也很简单.杏鲍菇洗净从中间撕开,再撕成条,开水上锅大火蒸8分钟,倒掉蒸出来的水分.凉拌汁:蒜末.葱花.小米辣.辣椒粉放入碗中,浇上热油 ...

香辣入味、超下饭的家常美味，简单易操作，拌饭超级香，比饭店的好吃多了！