美食精选：清炒藕带、干锅小土豆、豆瓣排骨、滑蛋牛肉 / 四六文摘

混椒霸王兔原料: 去皮兔300克.姜粒30克.蒜粒30克.泡姜粒30克.泡青小米150克.鲜青小米300克.泰椒60克.青麻花椒20克调料: 盐6克.鸡精35克.白胡椒粉2克.麻辣鲜露15克.陈醋 ...

麻辣干锅小土豆食材:土豆.干辣椒.花椒 .孜然 .大蒜.食盐 .白糖.生抽.香醋 .色拉油做法: 1.小土豆洗净,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸锅蒸熟: 2.蒸熟的土豆取出晾凉,取一个土豆放砧板上 ...

洋葱圈蛋饼鸡蛋一个 / 玉米淀粉一汤匙胡萝卜 / 玉米粒 / 芦笋洋葱 / 盐 / 白胡椒 1.胡萝卜.洋葱切末,芦笋切薄片,再抓一点玉米粒 2.加一勺玉米淀粉,适量盐.白胡椒,打入一个蛋,搅拌 ...

蜜汁猪肉脯材料: 猪里脊250g 生抽两小勺糖一小勺芝麻适量老抽一小勺盐1/4 小勺黑胡椒1/2 小勺蜂蜜适量做法: 1.准备一块里脊肉,清洗干净后切下250g: 2.把里脊肉切成小块 ...

鲜肉混沌食材:纯瘦肉.混沌皮.香菜.青菜.紫菜.香油.辣椒油.胡萝卜.醋.胡椒粉.生抽做法: 1.把瘦肉用料理机打成肉泥加入少许香葱,5克盐搅拌均匀,青菜及所有材料洗干净,备用: 2.用馄饨皮包点 ...

糖醋排骨用料: 猪小排500g:姜:小葱:白芝麻少许:色拉油适量:料酒1汤勺:生抽3汤勺:醋3汤勺:白糖4汤勺做法: 1.小排泡在水里反复搓洗,去除血水后洗净,晾干水份备用.生抽3汤勺,醋3汤勺, ...

土豆饼材料:土豆.综合冷冻蔬菜.淀粉.鸡蛋.面包屑.盐.黑胡椒.沙拉酱做法: 1. 先将土豆去皮后切成小块,放入盘中,放入蒸锅蒸熟,将蒸熟的土豆碾成泥,加入已经化冻并焯过水的蔬菜粒,根据自己的口味 ...

香辣干锅土豆片材料:土豆,红小辣椒,五花肉,杭椒,洋葱,大蒜,姜,香菜,盐,豆瓣酱,料酒,干辣椒,花椒,老抽,生抽,鸡粉,味精做法: 1.土豆去皮洗净,中间打开,斜刀切成菱形片,放凉水备用. 2. ...

毛蟹炒年糕做法:1.先掰去蓝蟹的蟹盖和脐盖,洗净后切成两半,拍上干面粉,入油锅翻炒至蟹壳变红,炸时蟹的切口朝下: 2.锅里加入姜片,铺上年糕,加入混合均匀后的调料和开水,先大火烧开再转中火加盖烧5- ...

酸辣米豆腐材料:米豆腐半斤,双色辣椒各2颗,香菜一棵,蒜瓣3颗,红油1-2调羹,生抽3调羹,醋2调羹,细砂糖1大调羹,盐1g-2g,拌饭酱(或老干妈)半调羹,植物油适量做法: 1.米豆腐改刀切小块 ...

美食精选：清炒藕带、干锅小土豆、豆瓣排骨、滑蛋牛肉