青山学菜在家就能做出饭店的味道，营养又美味下饭 / 四六文摘

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

白斩鸡材料:三黄鸡(比较嫩)半个,差不多650克左右.姜,葱,盐,黄酒适量: 蘸料:生抽,老抽适量:姜,糖,麻油适量: 做法 1.准备做白斩鸡的所有食材,冰箱里冷冻好冰块,鸡洗净控干水份备用: 2. ...

家常红烧鱼材料:鲜鱼1条,姜大半个或1个,葱1小把,蒜4瓣,花椒5颗左右,糖1小勺,醋2勺,盐1小勺,料酒2勺,酱油2勺,辣椒1到2个; 做法 1.鱼洗干净晾干表皮水分,两面稍微横切几刀,撒匀少许盐 ...

火焰青椒鸡青椒鸡大家吃得多了,但上桌前还要点火炙烧的青椒鸡就不多见了.这样做主要是为了烘托餐桌氛围,达到引导客人拍照分享的目的. 制作: 1.把乌鸡肉斩成2厘米见方的小块,加美极鲜酱油.料酒和胡椒粉 ...

水煮双菇材料:杏鲍菇200克.白玉菇200克.生菜100克,干辣椒3个.蒜2瓣.豆瓣酱1汤匙.高汤1碗.植物油适量.鸡精1茶匙.辣椒粉1茶匙做法:1.将白玉菇洗净后,切成两段,杏鲍菇用手撕成条状 ...

肉末蒜薹食材:蒜薹.猪肉.蒜.小米辣.淀粉.食盐.十三香.酱油做法: 1.蒜薹摘洗干净,切成小丁.猪肉切成末,蒜切成末,小米辣切成段,淀粉加适量清水搅拌成淀粉水: 2.锅热放少许食用油,加入 ...

肉片炒菜花材料:五花肉.菜花.青红辣椒.葱.姜.干辣椒.豆瓣酱.生抽.蚝油.盐.鸡精做法: 1.五花肉洗净切大薄片备用:菜花洗净切成小朵,焯水备用: 2.青红辣椒切小圈:葱切段.姜切丝,干辣 ...

椒麻鸡材料:净土鸡1只(约1000克).洋葱200克.姜片.葱段.蒜片.料酒.鲜花椒.胡萝卜块.香料(八角.桂皮.香叶).小米椒节.料酒.花椒油.花椒面.盐.鸡精.辣鲜露.一品鲜酱油.煳辣椒油.小葱 ...

一.猪油渣炒娃娃菜材料: 娃娃菜500克,猪油渣50克,蒜子10克.蚝油3克,鸡粉2克,盐适量. 制作: 1. 将娃娃菜切成小块,清洗干净后,沥干水份.猪油渣切成小粒,蒜子拍碎备用. 2. 锅里热油 ...

青山学菜在家就能做出饭店的味道，营养又美味下饭