【莲藕蒸肉饼】

针对连藕蒸肉饼，肉可能很多人全是在外面时才会服用获得，由于在她们来看这一道食材实际上做法是较为艰难的，因而就算喜欢自身都不可以亲自动手制做，可是这类念头是不正确的，由于假如你可以把握一些方法得话，那麼自身还可以做出美味可口的连藕蒸肉饼，看一下下边的方式吧！

针对美味可口又营养成分的食材自然一直遭受很多人的热烈欢迎，可是有的情况下假如我们不能够把握它的制做和方法, 那麼许多情况下就需要到外边去选购,，但是把握了制作技巧不就不需要担忧那样的问题了。

连藕蒸肉饼

所需原材料：生猪肉（五花肉）500克、连藕一节、生木薯淀粉、盐、糖少量

1、五花肉，切碎，放进盐、少量糖，添加生木薯淀粉、小量食用油，顺时针方向搅拌均匀。

2、连藕削皮，洗干净预留。

3、用智能瓜刨将连藕碾碎，并把汁绞干。

4、用刀（用花刀更强）将连藕剁得更细致一些。

5、锅烧热，放少量油，将连藕炒出香味，这时候要留意熟度，炒半生半熟就可以了。出锅时配小量盐调料。

6、把炒好的连藕放进以前搅拌均匀的五花肉里，再度拌和。

7、将拌和好的肉和连藕放进不锈钢板碟中，摊平成饼状，上笼屉蒸十五分钟就可以。

（此外，要着重强调的是，全部全过程中，不必放进姜白酒，那样就能更强的维持连藕与肉的鲜香，要不然，会出现一股河泥味）

以上便是连藕蒸肉饼的制做详细介绍，连藕身就带有十分高的营养健康使用价值，对我们的身心健康是能够产生许多健康保健作用的所以说，在日常饮食之中能够多吃一些连藕，并且肉类食品中带有十分多的蛋白及其身体所需要的人体脂肪也有动能。