葱蒸鳕鱼、虾米西葫芦、爽口土豆片、虾皮炒茼蒿的做法
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虾皮西葫芦鸡蛋的做法
食材搭配合理,才会好看又好吃! 今天这道"虾皮西葫芦鸡蛋",做法简单,口感鲜咸,颜色亮丽,亲们快动手做着吃吧~ 作者: 随遇而安_晨 15分钟 家常味 中级 其他 炒 其他 用料 ...
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干烧南瓜 用料 南瓜,生抽,老抽,糖,醋 做法 1.南瓜切块. 2.不粘锅加油烧热. 3.入南瓜丁小火煎至表面微焦. 4.生抽,老抽,糖,醋调成烧汁. 5.倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀 ...
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清炒丝瓜 材料:丝瓜500克,番茄.盐.味精.鸡精.老姜.大蒜.大葱.猪油.水淀粉各适量. 做法:1.丝瓜用筷子刮去粗皮,清洗干净,切成条:番茄洗净,切成条:老姜.大蒜去皮洗净,切成指甲片:大葱洗净, ...
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精选食谱:清蒸大闸蟹、茄汁鱿鱼、水芹菜炒豆腐干的做法
清蒸大闸蟹 将蟹洗净:锅里水烧开, 葱姜放入水中,水开后,将活蟹放在箅子上盖好盖子大火蒸15分钟.准备一只小碗,放姜末,糖,倒入吃蟹专用的蟹醋蘸碟. 茄汁鱿鱼 油加少许黄油,油热下姜丝和蒜末, ...
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美食精选:红烧扣肉、土豆腊味饭、蒸榆钱饭、蒜味蒸鳕鱼
红烧扣肉 食材 五花肉250克.姜10克 老抽15mL.生抽20ML 糖10ml.花雕酒(或白酒)50ml 八角3个.花椒5克 香叶3片.味精1克.盐适量 做法 1.将五花肉清洗干净,放入汤锅中,加入 ...
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酱蒸排骨 材料:排骨约400克:拌饭酱2大匙:葱花少许:淀粉1大匙:酱油1大匙:料酒1大匙:白糖1小匙:盐适量: 做法 1.排骨斩成小块:将排骨放入清水中稍稍浸泡一下,洗净血水:洗净的排骨捞出沥干,放 ...
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五月美食推荐:香菇蒸鳕鱼,湘味脆笋肥牛,剁椒丝瓜炒蛋的做法
香菇蒸鳕鱼 主料 鳕鱼 2块 调料 白糖 2茶匙.香菇 2朵.小葱 1根.料酒 1汤匙 做法步骤 1主要材料备齐 2鳕鱼片常温解冻后洗净用厨房用纸吸干多余水分,淋少许料酒和盐腌10分钟去腥 3香菇切片 ...
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莲藕炒木耳 材料: 莲藕一只.猪肉150克.黑木耳100克.葱.姜.泡辣椒.盐.醋.白糖.水淀粉.料酒.十三香.味精: 做法 1.莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵.五花肉一块: 2.五花肉去皮 ...
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家常菜精选:西葫芦炒土豆、小炒秀珍菇、菌味炒腊肉的做法
西葫芦炒土豆 材料:土豆1个.西葫芦半个.小米椒3个.盐1小勺.食用油适量 做法 1.准备好食材,将清洗干净的西葫芦和土豆分别切成片: 2.锅烧热之后倒入适量的食用油,油烧热之后放入土豆片慢慢翻炒: ...
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葱烧黄花鱼 食材:黄花鱼.葱.姜.盐.生抽.料酒.陈醋 做法: 1.黄花鱼处置洁净,打花刀,平均地撒上少许盐腌渍半小时. 2.大葱拍碎切段,姜切片. 3.热油锅,放入腌好的黄花鱼,两面煎至金黄,放入姜 ...
