那些等待顾客上门的餐饮老板，再不做改变，下场只能关店停业 / 四六文摘

餐饮真的好做吗?不少人看到了大品牌的繁荣,却没看到小品牌的艰难成长.今天,我们来看一位从业五年的小餐饮人的真实故事,从他身上你会发现,餐饮创业其实一点也不简单. 近日,红餐网记者逛B站的时候,发现一个 ...

流量时代,明星与网红的组合不仅出现在带货的直播间,还有自带流量的火锅店. 前几日,演员沙溢在重庆开了一家火锅店,开业当天,他邀请了陈赫.汪苏泷等圈内好友助阵,而许多不能到场的明星也纷纷送来视频祝福,其 ...

最近,海底捞各种网红吃法在抖音上火了. 一条#海底捞#的抖音挑战就有2.6w人参与,其他相关话题挑战不计其数. 油面筋酿鸡蛋.牛肉粒番茄拌饭."抖音"版汤底及蘸料."抖音 ...

家人相聚,包间内气氛其乐融融,欢声笑语间,抬头发现,一个硕大的摄像头正采集着家人们的聚会信息,你会有什么感觉? 近日,北京的张先生在海底捞(太阳宫凯德mall店)就餐时发现,以优质服务著称的海底捞,摄 ...

新眸 · 10小时前关注海底捞,究竟动了谁的奶酪? 编者按:本文来自微信公众号"新眸"(ID:xinmouls),作者:三七,编辑:栖木,36氪经授权发布. 今年3月1日,海 ...

7月18日,火锅品牌火凤祥在宁波开出首店,掌柜不是哪位不知名餐饮老板,而是当今响当当的明星--郑恺. 火凤祥一出生就衔着金汤匙,不仅有明星老板站台,而且凭借郑恺背后的资源.人脉,火锅店还没开业,微博上 ...

冰糖是我们日常生活中经常会用的一种东西,可以拿来泡水喝,也可以用它来做菜,很多人都喜欢买那种大块的冰糖,总觉得这种冰糖里面的添加剂少一些,不过买回来以后,要把他们敲碎了,要不然吃的时候不方便,现在有很 ...

温馨提示:本文约5725字,烧脑时间16分钟,筷玩思维记者李三刀发于北京. 大多新开或生意不佳的门店基本都有过这样的疑惑:"我的产品那么好,价格也很实在,但为什么顾客就是不进来呢?" ...

2019年一开始,外卖就成了一个备受争议的领域.平台扣点涨了,外送费涨了,越来越高的运营成本让许多商家直呼"活不下去"! 外卖作为百万餐饮人的"第二家门店"会何 ...

在厦门的旅游区,3个月没有成为网红餐厅的店会关掉. 陶陶居董事长尹江波也曾指出,如果新开店3个月仍在亏现金流,会果断关掉. 新店开业头3个月至关重要,3个月是一个关键节点,是继续坚持等待,扭亏 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读广州餐饮再次跌入谷底,餐饮老板如履薄冰,不知又有多少店铺倒下! 2020年的一场疫情,让全国的餐饮老板们苦不堪言,虽然国内6月份以后基本控 ...

腊月二十三过小年,全家老少齐动员.小年这一天,家家忙碌.清扫洗浴.购买年货,为春节的到来奏起前奏. 小年过好,招财进宝.在广袤的中国大地上,全国各地有着各式各样的风俗习惯,也有其各自不同的寓意.过小年 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读五六月的广州,天气炎热万分,晚上不开空调根本就没法入睡,天气如此炎热,可是在疫情面前,广州餐饮人在这个炎热的夏天里,迎来了冰封时刻! 受到 ...

那些等待顾客上门的餐饮老板，再不做改变，下场只能关店停业