蚝油不是啥菜都能放,牢记“3放3不放”,为了家人健康别乱用了
相关推荐
-
【美食百科】蚝油不是万能油,记住“七不用”,用对了才健康美味
蚝油是大家家里常用的调味料,很多小伙伴都喜欢做菜的时候放蚝油,甚至有的人还喜欢每道菜都放点蚝油,美名其曰"提鲜增香",其实蚝油用好了才好吃,用错了不仅没办法帮菜肴加分,反而可能对菜 ...
-
蚝油千万可不要乱用,谨记这3不放!为了家人健康,不妨看一下!
除了家里常备的油盐酱醋,蚝油也是一款非常受人们欢迎的调味料,蚝油的味道鲜美,可以为菜肴增香提味,但有不少朋友都以为蚝油就是酱油,是酱油其中的一款产品,其实并不是,蚝油是牡蛎经过熬制.过滤浓缩后制成的一 ...
-
做这4类菜,最“忌”放蚝油!不提鲜味道还差,难怪菜越做越难吃
▼ 蚝油别名又叫牡蛎油,是选用新鲜牡蛎通过特殊工序熬制而成,质地棕黑浓稠却带有天然牡蛎的咸鲜香味,蕴含着牡蛎部分营养,糖类.碘.钙.有机酸.维生素.蛋白质含量都非常高,而且还含有高达17种氨基酸,调鲜 ...
-
包菜炒粉条,牢记“过2水,放2油”,粉条不粘不坨更入味,贼香
包菜炒粉丝可谓是特别常见的一道菜,简单美味,好吃不腻,不管在哪里都是一道不错的下酒菜,最近过年一直在老家,吃多了大鱼大肉,于是在家尝试做一下,不过第一次做就失败了,粉条不但粘锅而且还成坨,包菜一点也不 ...
-
保存馒头很多人放冰箱都错了,牢记1个诀窍,放1个月不干硬不发霉
08:23白菜加豆腐这么做太好吃了,我家一周吃三次,比包子馒头简单滨州小丹 1.6万次播放 03:22发面不用酵母,用我几十年老方法,25分钟发满盆,馒头松软有嚼劲周妈妈美食 108万次播放 01 ...
-
青山学16款经典菜肴,每道菜都有它存在的价值,有空做给家人尝尝
红烧鸡块 食材:鸡肉:酱油.白砂糖.盐5.甜面酱.大葱.姜.料酒.五香粉.植物油. 做法: 1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱.姜.料酒.五香粉.甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干: 2.逐 ...
-
青山学25款经典菜肴,每道菜都有它存在的价值,有空做给家人尝尝
清蒸白萝卜 材料:白萝卜 盐 蚝油 香油 花椒油 香葱 做法: 1.长条白萝卜切薄片,码入盘中:香葱切碎 2.码盘好的白萝卜放入蒸锅, 3.水烧开后大火蒸十分钟左右(如果不是新鲜的萝卜,要适当延长蒸的 ...
-
做什么菜都能放蚝油?牢记3不放,不少人用错了地方,难怪菜难吃
随着社会的不断发展,市面上的调味品越来越多,它们可以让菜肴更加美味.小时候厨房里,只有盐.酱油.醋,遇到一包方便面调料都觉得香,干吃的时候,总要把调料留下来,等着做饭的时候用,慢慢地各种调味品纷纷上架 ...
-
不管做什么菜都放蚝油就废了,牢记用蚝油的“三不放”,''三不吃''
不管做什么菜都放蚝油就废了,牢记用蚝油的"三不放",'三不吃'蚝油是我们日常烹调中,经常用到的调味料,家庭常备的厨房调味品,很多人以为蚝油是油脂的一种,其实蚝油跟酱油一样,都不是油 ...
-
'不是什么菜都能放蚝油!牢记这4点使用方法,不然味道越用越差'
提到蚝油这个调味料,大家想到的第一个词肯定是提鲜.蚝油不仅能提鲜,还有点缀和增强人体免疫力的功效,给人体补充一定的维生素,所以一般家庭炒菜都会用到蚝油.蚝油虽好,却不是所有的菜都能放.使用蚝油时,需要 ...
-
并不是所有的菜都适合放入“耗油”以下这四种菜就没必要放
蚝油是一种常见的调味品,你真的知道什么时候放吗?或者哪些菜不应该用蚝油,加入蚝油会适得其反?今天我们将一起学习. 第一,蚝油不允许用于红烧菜肴.红烧类的菜肴,其中大部分是肉类菜肴,有自己的香味.不需要 ...
-
烧这4种菜千万别放蚝油!免得“坏菜”,越用味道越差,难怪烧的菜不好吃!
今天文章的开头,要来给大伙讲个佳佳近期刚听到的,关于"蚝油"的小故事: 在广东省的珠海南水,一名年轻小伙以卖水煮生蚝为生,有一天,他和往日一样煮了一大锅生蚝,但因为在忙其他事,忘记 ...
