天热没食欲，精选开胃家常美食给你解馋，天天不重样 / 四六文摘

红焖排骨用料排骨750克盐3克酱油10克干辣椒10克八角10克花椒10克糖6克料酒5克味精1克做法排骨洗净切块,焯水后捞出,干辣椒洗净切段. 锅加水烧开,放入所有调味料,再次煮开后放入排骨. ...

[烧什锦] 食材:猪肚半个,猪蹄一根,鸡块 800克,鱿鱼一只,墨鱼一只,干冬笋 8根,花椒适量,生姜一个,料酒适量. 制作方法: 1.干冬笋提前一天用冷水泡发.洗净切成长条状.墨鱼用温 ...

菌菇炒鸡丝材料:菇150g,鸡胸肉(230g以上),大红椒片30g,葱段20g,小炒料包. 做法: 1.鸡胸肉完全解冻后,切成0.5cm的粗丝备用. 2.锅中放入水500g烧沸,放入菇煮1分钟,捞出 ...

鳝煲材料:白鳝.梅子.咸酸菜.芹菜.青蒜.红椒.粉丝.上汤做法: 1.酸菜切块,蒜,芹菜,红椒切小段.白鳝处理干净,切段,用少许油煎至变色. 2.砂煲中放上汤, 放入梅子,酸菜,白鳝,盐和糖,大火 ...

这道菜的做法借鉴了川菜,加入了花椒和辣椒,在原本五香的味道之上增添了麻和辣.其他调味料反而加入很少,因为五香肘子本身就已十分入味,只需稍稍加入调味就足够了.为了提鲜,特别加入少许白糖和少许醋,效果很好 ...

天热没食欲?试试这7道家常炒菜,开胃下饭解馋,味美鲜香上瘾! 入伏以后,气温就到了全年最高温的时候,高温气候容易引起食欲不振,没有胃口吃饭.今天给大家分享几道开胃家常炒菜,味美鲜香,好吃上瘾. 绿豆芽 ...

煎的. 炸的. 炒的. 卤的. 烤的, 火中相会, 温汤煮熟,谓之"烩".用冰箱中现成的材料做成鲜美的烩饭,相对简单,也符合国人节俭的习惯.这款茄汁芦笋鳕鱼烩饭,喜欢的朋友不妨试试 ...

天气太热没食欲?来尝尝这道糖醋茄子吧,酸酸甜甜特别开胃! 夏天对我们来说最大的特点就是天气变得炎热,其实这只是最夏天最基本的标志,还有很多夏天的好吃你都没有体会到,例如:水果丰富.菜品多种!在夏天这个 ...

最近持续高温,热得一点胃口都没有,只想吃点开胃的饭菜.正好昨天去超市买回的手擀面还没吃,那就做个爽滑开胃的拌面吃吧. 说起拌面,并没有正宗的做法,可以说每家有每家的做法,比如有的人喜欢把炒的菜浇在煮熟 ...

导语:大暑将至,天气燥热.如果您没有胃口,请看下我推荐的8道菜,香辣开胃,越吃越好吃.成本也不足5块钱,伏天要吃好,平平安安的度过. 我们都知道"冬有三九,夏有三伏",这是一年中最 ...

叉烧排骨材料:排骨.叉烧醤.姜.葱.蒜.胡椒粉.蜂蜜.红酒.蚝油.盐做法: 1.姜切片.葱切碎花.蒜成末,排骨剁段浸泡水中进行去血水捞出控水备用. 2.起锅下油,待油温8成热时下姜片.葱花.蒜 ...

天热没食欲，精选开胃家常美食给你解馋，天天不重样