新手学西点烘焙——辅助材料之洋酒 / 四六文摘

就在近一个月,短视频平台上一款名为"野格哈古雷斯"的草莓奶油利口酒,引发掀然大波,由于名字中带有野格,且粉红颜色号称连"直男"都拒绝不了,故称"粉红野 ...

在国界日渐模糊的今天,懂一点国外洋酒知识还是有必要的.很多相关的书籍和网站都会有介绍,但总感觉太专业太烦琐,实用性并不高,这里只是做个小小的总结吧. 划分洋酒的种类有N多种,个人觉得按制造工艺划分最有 ...

烘焙中的酒类 Alcoholic 如何做出妙不可言的美味点心呢?没错!答案就是酒!酒的使用可以更好地激发甜点的味道,让点心的美味得以升华. 既然酒在烘焙中的作用这么大,那就让我们细数一下烘焙中会用到的 ...

洋酒是指进口酒类的总称.以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类: 发酵酒类:包括葡萄酒.啤酒.米酒和果酒等. 蒸馏酒类:包括中国的白酒.法国的白兰地.威士忌.荷兰琴酒.伏特加.朗姆酒.特其拉酒. ...

巧克力chocolate巧克力(chocolate),原产中南美洲,其鼻祖是"xocolatl",意为"苦水".其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地 ...

鸡蛋 egg 鸡蛋(egg)又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克. 鸡蛋蛋白质的氨基酸比 ...

无论是刚入门西点烘焙的新手,还是只是想要学习一两个烘焙技巧的烘焙爱好者,你想要真正做好西点烘焙,那就要了解一些基础知识. 烘焙是一门很讲究用量精准的学科,很多大师都不建议新手随意改动配方,不仅在原料和 ...

解放一下你的眼睛,这是一个可以听的公众号. 点击下方语音聆听动人声音~ 大家好,我是小编--大王今天给大家带来了一个重大好消息! 不是全场两元,而是货真价实的国家财政补贴! 对!你没有听错! 考取国 ...

注:内容来源于网络,如不愿被转载,请见谅 ,请联系删除很多新手刚学习钩针都看不懂图解.其实很多事万事开头难,要想熟练的使用钩针,并钩织出漂亮的作品来,首先必须了解钩针编织的基本针法和认识图解符号今 ...

可以边上班边学西点,学西点既可以全职学,也可以业余‌‌学,边上班边学西点可以选择兴趣班或者周末班,通过业余时间来进行学习. 学西点不一定是全职,很多有工作的朋友也在进行西点学习,平时上班,有空的时候再 ...

当一个八字到手,怎样才会滔滔不绝断出很多信息.其实最主要的是抓住主要矛盾,想一想,平日我们在现实工作当中,不都是抓住主要矛盾来解决问题的么?主要矛盾解决了,其它矛盾也就迎刃而解了.用在八字命理分析上也 ...

剁椒蒸娃娃菜材料:娃娃菜2棵.剁椒50克.葱末.姜末.蒜末各1匙.蒸鱼豉油1小匙.蚝油1小匙.胡椒粉少许.植物油适量做法: 1.准备材料,将娃娃菜洗净备用.将一棵娃娃菜切成6瓣. 2.切开的娃娃菜 ...

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