学一学茶叶采制标准术语 / 四六文摘

茯砖茶在微生物作用下,形成其独特的品质风格.影响茯砖茶品质的微生物为冠突散囊菌,又俗称为金花菌.黄花菌."最小的茶树菇",其独有的香味被称为"菌花香",是一种对 ...

以为白茶加工最为简单,却不知,白茶单单就萎凋而言,都不简单. 萎凋原理:白茶萎凋并不是单纯的失水,而是在一定的外界温湿度条件下,随着水分的逐渐散失,细胞液浓度的改变,细胞膜透性的改变以及各种酶的激活引 ...

<二之具>所说的共有十九种饼茶采制工具,按采制工序分类如下. 采茶工具:篮: 蒸茶工具:灶.釜.甑.箪.糓木枝: 捣茶工具:杵.臼: 拍茶工具:规.承.檐.芘莉: 焙茶工具:筑.朴.焙.贯 ...

<二之具>所说的共有十九种饼茶采制工具,按采制工序分类如下. 采茶工具:篮: 蒸茶工具:灶.釜.甑.箪.糓木枝: 捣茶工具:杵.臼: 拍茶工具:规.承.檐.芘莉: 焙茶工具:筑.朴.焙.贯 ...

第一章总则第一条研学营地(基地):研学实践过程中受众学习与生活的场所. 第二条研学营地(基地)必须具备以下条件: (一)应具备法人资质. (二)应具备相应经营资质和服务能力. (三)研学 ...

果仁菠菜所需材料:菠菜,熟花生米,醋,蒜,香油菠菜洗净切断,锅里烧开水,菠菜放进去煮30秒,捞出后过凉水,放入容器中.放入一小把花生米,加醋,蒜末,盐,香油后搅拌均匀,装盘上桌即可. 木耳藕片所 ...

作者简介:张学明,汽车维修工程师.曾于<工人日报><中国汽车报><散文诗><阿坝报><四川工人日报><四川日报><汽车杂志 ...

"未讲天下事,先品观音茶"--说的就是安溪人的生活习惯. 安溪人好客,陈艺峰大师也是如此.只要家里来了客人,他都会从自己的"小茶库"中拿出好茶来招待客人. 一杯 ...

孕育阶段天下之治方术者多矣,皆以其有为不可加矣!古之所谓道术者,果恶乎在?曰:"无乎不在.(<庄子天下篇>)"追溯茶文化的源头,到了庄子这里,就停了下来.曰:神何由降 ...

小米蒸排骨做法: 1.小米泡水三个小时: 2.排骨泡水三十分钟,去掉血水: 3.加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克: 4.腌2个小时入味: 5.排骨加入小米搅 ...

题文诗: 设为庠序,学校教之;庠者养也;校者教也; 序者射也.夏代曰校,殷时曰序,周朝曰庠; 学则三代,共之所以,明人伦也.上明人伦, 小民下亲.有王者起,必来取法,为王者师. 诗经有云:周虽旧邦,其 ...

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