发面直接加酵母粉和白糖是大错，教你一小妙招，发面只需10分钟 / 四六文摘

这面食我三天两头做一回,做法简单,酥脆掉渣,每次做一锅不够吃,最近家里的菜不多,面粉到是还有一大袋,今天就来跟大家分享一道家人最爱吃的面食,吃一口酥脆掉渣,外酥里嫩,老人孩子都能吃,浓浓的花生味,感觉 ...

今天又来跟大家分享在家就能做的面包做法了,今天跟大家分享的这个面包是用香蕉搭配鸡蛋做成的,做出来之后蓬松又宣软,营养又香甜,非常好吃.而且这个香蕉鸡蛋面包的做法与平常那些在家里做的面包是差不多的,很简 ...

电饼铛可以做出很多种美食,干净.快捷,还不用担心会糊,而且除了做饼之后,还能做很多美食,所以家里有了电饼铛千万别闲着,有电饼铛的亲们快来试试看吧!10种电饼铛美食,每一款都很好吃哦! 点击加载图片 ┄ ...

家里可算有酵母了,几天不蒸面食,可把我憋坏了.家里有暖气,温度适宜发酵,所以,不管是夏天还是冬天,对于北方来说,都是做发酵面食的好时候.发酵面食松软养胃,比烙饼更养人,所以一周七天之中,总有几天是离不 ...

发面只加酵母粉和白糖就错了,今天和大家分享一个快速发面的小窍门,10分钟发好面,蓬松暄软. 首先往盘中准备500克面粉,然后加入2克食用盐,加入食用盐会使我们的面发出来,更加劲道好吃,用筷子搅拌均匀后 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识.大家好!.教你做快手馒头,一个小窍门,不发面不用水,松软劲道,简单省事,馒头是自己做得最多的发面主食之一,加进不同的食材就可以做出不同风味,以前做馒头总是用二次发酵的方法.每 ...

大家好,今天要和大家分享的是,一个挑选红薯粉的小妙招.在对红薯粉这道食材进行购买时,不知道你们有没有购买到过假的红薯粉呢?反正我以前就购买到过好几次,不仅如此,在制作的过程当中,假红薯粉可以说是一点韧 ...

在我们平常生活中经常吃一些面食,尤其是在北方,因为北方的主食大多数是面食,而面食最常见的处理方式就是发酵了.做的面食,尤其是馒头,柔不柔软?好不好吃?主要取决于面发得好不好?绝大部分人发面的时候都仅仅 ...

发面直接加酵母粉和白糖是大错，教你一小妙招，发面只需10分钟