买猪蹄，要分清“前蹄”和“后蹄 / 四六文摘

打开凤凰新闻,查看更多高清图片下面我们先看看前蹄和后蹄的不同点: 前蹄--猪在运动的时候前蹄比后蹄灵活,运动的机会比较多,所以前蹄往往肉多.骨小. 后蹄--猪通常都比较懒,后蹄不怎么动,往往起到支撑 ...

阅客资讯 2021/04/14 15:45 说到吃肉,中国人几乎都爱吃猪肉,而且不管猪身上的什么部位,经过精心烹饪都能做成美食,像猪大肠.猪血.猪肝等等,有很多人爱吃,虽然原食材比较难看且难闻,但通过 ...

-- 以下是正文 -- 猪蹄里面含有优质的胶原蛋白,所以很多爱美的女士都会多吃一点猪蹄.因为里面含有优质的胶原蛋白,多吃点猪蹄对我们的皮肤是很有好处的.猪蹄吃起来口感软嫩,比猪肉还好吃.但是,大家知道 ...

大家都知道,猪的全身上下都是宝,每个部位都有她独特的味道,其中猪蹄就很受大家的欢迎,它里面含有非常丰富的胶原蛋白,女性非常喜欢吃,但猪蹄也分为前蹄和后踢,虽然都是猪蹄,口感还是要差很多的,要是不会挑, ...

说起猪蹄的叫法,各地略有不同,猪手猪脚应该是广东人对猪蹄的叫法,猪的两个前蹄称为猪手,两个后蹄称为猪脚.现实中有很多人去市场购买猪蹄,有经验的都会选择猪手,而有些虽然知道猪手好,但是不知道如何区别,还 ...

各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『猪蹄分"前后",买错了肉质差白花钱,记住5点,不被肉贩忽悠!』猪蹄被称为&quo ...

每次下班经过楼下的卤肉店时,我就会被那香喷喷的卤猪蹄所吸引,说实话,对于爱吃肉的朋友来说,猪蹄可是一道令人看着就能咽口水的美味.猪蹄肉质Q弹,脂肪含量比较低,富含丰富的胶原蛋白,不管怎么烹饪,吃着都香 ...

猪蹄香糯弹牙,吃起来别有一番滋味,买上几个回家做成红烧猪蹄或者卤猪蹄,真的是味觉的盛宴.喜欢吃猪蹄的人不少,但会买猪蹄的人却不多,尤其是如何懂得区别前蹄.后蹄的人更少,大部分人买猪蹄都会挑选外形漂亮. ...

眼瞅着这几天猪肉的价格开始下降:心心念念的猪蹄也不再是高昂的价格了!坐标河北农村,这几天老公念叨着要吃黄豆焖猪蹄,趁着新开的超市搞活动,15一斤的鲜猪蹄,买回去准备炖一锅解解馋!说到买猪蹄,不知道大家 ...

眼瞅着离过年不到一个月了,各家都开始忙着备年货了,不少人家在大年三十,都有着吃卤猪蹄的习俗,不仅是因为卤猪蹄鲜香筋道美味,而且在民间流传着特别的寓意,意思是年三十吃了猪蹄,在新的一年里,上班的人就能往 ...

猪有四蹄分前后,前腿后蹄大区别,若是随意不区分,恐怕可要吃大亏:<美食美佳客>与您共享美食秘籍. 八戒八戒,心肠不坏: 八戒八戒,傻得可爱: 肥头大耳朵吃亏是福,摔跤学乖- 15年前的&l ...

大家好,马上就要过年了,在乡下的朋友相信已经开始杀年猪,准备熏制腊肉了.猪肉作为我们日常生活中营养物质的来源,虽然其价格上涨,但是为了补充人体所需营养,我们还是要多吃一些.在猪的众多部位中,猪蹄是我最 ...

买猪蹄，要分清“前蹄”和“后蹄