过年必备美食“腌制咸猪头”，鲜香下酒，放一个月不会坏

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  风干咸猪头做法 主料:剔骨猪头肉5000克. 配料:高度白酒适量. 椒盐配比:精盐1000克.八角100克.花椒100克.姜片50克.葱段50克. 做法: 1.将生猪头剔骨(这一步不会做的可以直接从冷 ...

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  大葱炒肉 用料大葱1根:猪肉150克:蒜2瓣:料酒适量:椒盐适量:盐适量 做法 猪肉切片,用少许油和盐和料酒腌制一会儿.蒜去皮切碎备用.大葱斜切成片备用. 锅里倒油,爆香大蒜后下肉片翻炒至断生,盛出来 ...