奶茶、气泡水、果汁...饮料新品正在使用哪些代糖？ / 四六文摘

人的口味是真的会变的!年轻时喜欢一切重口味,拒绝一切寡淡,汽水可以一瓶接一瓶地喝,哧溜打嗝一个接一个,那叫一个爽啊!吃蛋炒饭也要放一大勺老干妈才过瘾,清炖的排骨不喜欢,糖醋和椒盐才是最爱. 略带涩味的 ...

当前,大家都提倡健康饮食,零糖.零脂.零卡成为越来越流行的食品开发理念,很受消费者欢迎.那么零糖.零脂.零卡产品到底适不适合减肥吃,有什么健康风险呢? 什么是"零系列"产品? 市面 ...

导语作为蔗糖的理想替代品,阿洛酮糖是什么?有何特点? 文:中国食品报网丨欣文图:Stockfood 我们曾分享过一篇关于甜味剂的解读文章,对甜味剂的优点及工业应用进行了介绍,指出世界范围内无糖和低 ...

现如今随着大家对糖摄入量的关注,市场上有越来越多的无糖饮料和食品出现.其中推动市场的主力是期望通过无糖食品来减肥的年轻人,因此对糖尿病人来说,并不是所有贴着"无糖食品"标签的产品都 ...

近年来,糖尿病.龋齿等疾病给我们的饮食带来很大困扰,糖分摄入过多会诱发一系列病症.因此,无糖.低糖的健康食品备受人们喜爱.那么,用来代替食用糖的甜味剂大家了解吗?何为甜味剂?食品中可用的甜味剂又有哪些 ...

最重要的一句话: 糖尿病患者请远离无糖饮料因为一则"道歉公告",元气森林以主动自曝承认错误的姿态,这两天站上了舆论漩涡中心. "我们在元气森林乳茶的的产品标识和宣传中没 ...

知名网红饮料品牌**森林官方发布致歉声明:自家的乳茶产品在产品标示和宣传中,没有说明"0蔗糖"与"0糖"的区别,易引发误解. 去年郑郑跟大家分享的「无糖可乐」那 ...

媒体采访这个话题,我把相关知识点一一解释如下: 1 天然食物中的甜味糖有多种,其中最主要的是蔗糖.果糖.葡萄糖.麦芽糖和乳糖.说无蔗糖,不代表不含有其他的糖. 2 日常吃的绵白糖.白砂糖.冰糖.红糖. ...

近日,可口可乐公司称,计划于2018年上半年推出一款100%甜菊糖可乐,该新品无糖.零热量,甜味完全由甜菊叶的提取物甜菊糖苷来提供.同时,这款产品也解决了其他一些甜菊糖饮料产品中普遍存在的问题-消费者 ...

这一代年轻人,似乎提早产生了中年危机,各种"佛系养生"接踵而至. 啤酒加枸杞,可乐放党参:夜宵吃火锅,吃完喝普洱:熬夜泡夜店,然后去夜跑--可谓一边作死一边自救. " ...

奶茶、气泡水、果汁...饮料新品正在使用哪些代糖？