这样做戚风蛋糕，不凹低不塌陷不收腰，松软细腻，非常适合新手做 / 四六文摘

戚风蛋糕的特点:蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽. 原料:低筋面粉85克.鸡蛋5个.牛奶45克(喜欢奶香味另加了20克奶粉). 玉米油40克.白糖40克(放入蛋黄中).白糖40克( ...

咸蛋黄真是个神奇的食材,不管是做蛋黄酥还是饼干,或是做菜都能让食材平凡的味道变得让人垂涎三尺,回味无穷. 前段时间笋笋又采购了一批咸蛋黄打算做蛋黄酥,突发奇想先做个咸蛋黄口味的戚风吧. 咸蛋黄和戚风蛋 ...

现在,已经是盛夏季节了,持续的高温,让人都吃不下饭了.每天吃饭的时候,来一碗美味可口的汤,一定可以让人食欲满满,体力充沛.但是,很多朋友平时都很少煲汤的,那么有没有一些又简单.又好喝,而且适合新手小白 ...

虾仁滑炒豆腐材料:豆腐250克.虾仁100克.青椒50克.胡萝卜30克.淀粉1小勺.盐少量.花生油20毫升.大蒜15克做法:1.淀粉中加入水和盐搅匀,虾仁去除虾线. 2.热锅放油,放入虾仁,煎至虾 ...

蔓越莓饼干是一款非常基础的烘培小食,成功率极高,对于烘焙新手来说都非常容易做.酸酸甜甜的蔓越莓含丰富的维生素C和果胶,有助于体内毒素的排出和抑制黑色素的沉积,养颜效果极佳.对于爱美的女性可以多吃一些哦 ...

准备材料鸡蛋3个 (约170克) ,细砂糖80克,麦芽糖浆30克,低筋面粉120克,白芝麻20克,柠檬汁数滴 1 蛋糕糊制作: 柠檬汁.鸡蛋.麦芽糖浆和细砂糖倒入厨师机的打蛋盆中,开高速打发,用9 ...

吃剩的面包你如何处理?想来点新鲜花样的吃货们,把吃剩的面包华丽升级,变成美味的下午茶甜点吧. 准备材料吐司片3 片,鸡蛋1 个(带皮约 60 克),淡奶油120 克,牛奶70 克,细砂糖25 克,香 ...

虾仁粉丝煲材料:鲜虾.粉丝.鸡蛋.黄瓜.红辣椒.葱.姜末.小葱.料酒.蚝油.生粉.胡椒粉.油.盐做法: 1.准备好原材料,粉丝提前用冷水泡软:鸡蛋中加入适量的盐打散: 2.锅中放入少量的油,倒入鸡 ...

本电鱼机电路图对管子的要求必须为150v耐压以上,否则容易烧坏,电路也非常的简单,非常适合新手制作,也很容易就制作成功,而且上次我用自己做的这款,在一条1米5深的小河电到过黑鱼将近3斤 ...

作为一个吃货加美食达人,每天在家就是琢磨各种吃的.要是一个人在家吃饭,那就更要多想想了,一个人的饭真是不好做啊,做多了吃不完,做少了吃不饱,真是两难啊!我一个人在家的时候,懒的时候就是吃泡面或者吃剩饭 ...

大家好,我是大米,一个90后做电商的老阿姨. 最近因为河北石家庄的一些状况,让大家闹得心里发慌,不少人不敢出门,但是又不能坐吃山空.所以很多人开始找副业,有的是手工活,有的是进工会,结果钱没少花,老板 ...

这样做戚风蛋糕，不凹低不塌陷不收腰，松软细腻，非常适合新手做