凉拌青瓜 / 四六文摘

世界上最调皮的蛋--皮蛋! 黑不溜秋还有点半透明,味道不咸也不甜,不同的地域还会叫它变蛋.松花蛋等,拿去给外国人吃,能把他们吓得直哆嗦,能领会到它的妙的,估计只有我们中国人了. 反正我是很爱吃皮蛋的~ ...

排骨海带萝卜汤 1.白萝卜去皮切小块.海带洗净切条状,姜切2-3片.葱切2段备用. 2.排骨洗净飞水撇去浮沫,洗净重新加入锅中. 3.下白萝卜.海带.葱姜,加足量水大火煮开,小火煲1-2小时,临出锅加 ...

清炒葫芦瓜材料:200克葫芦瓜.15克红椒.葱花少许.3克盐.鸡粉少许.各适量水淀粉.食用油做法: 1 将洗净的葫芦瓜去皮,再切成片. 2 将洗净的红椒切开,去籽,再切成小块备用. 3 用油起锅, ...

重庆油辣子的用料樱桃萝卜 3个青瓜 1根料汁: 白芝麻(生) 1汤匙辣椒面 1汤匙生抽 15毫升白糖 5克鸡精 3克白胡椒粉 1克白醋 15毫升香油 15毫升色拉油 40毫升大蒜末 30克重 ...

榨菜拌豆腐食材:内脂豆腐1盒.包装榨菜20克.大蒜2瓣.香菜少许.生抽.蚝油.砂糖少许.香油做法: 1.将榨菜用冷水浸泡10分钟备用 2.榨菜切碎,大蒜剁成蓉 3.在一碗中加入生抽,蚝油,砂糖,香 ...

肉糜拌茄泥做法 1.取小碗放入蒜泥.盐.白糖.味精调匀: 2.炒锅置旺火上,下熟清油,加豆瓣辣酱,炒出红油: 3.下肉糜炒散,加葱末.姜末后稍炒,即倒入调味碗里,调匀备用: 4.嫩茄子去蒂后洗净.切 ...

凉拌腐竹原料:腐竹.胡萝卜.小青瓜.泡椒.小葱.盐.油.酱油.蚝油.醋做法: 1. 腐竹用冷水浸泡,焯水,切成做备用,胡萝卜去皮切薄片:青瓜切薄片,泡椒切碎:葱切末: 2. 加油,炒香泡椒和葱末, ...

家炒地三鲜 1.将土豆.茄子去皮洗净.辣椒洗净备用 2.将土豆.茄子切成滚刀片,辣椒切3厘米见方的小片, 3.炒锅放底油,烧热后放葱姜蒜未爆香,然后放入土豆翻炒2分钟,然后放入茄子翻炒2分钟, 微波三 ...

凉拌腐竹青瓜材料: 泡发腐竹150克.泡发木耳150克.黄瓜一根.香菜一小把.1勺蒜末.1勺辣椒面.1勺芝麻.调味汁.酱油.香醋15克.白糖半勺.香油少量做法: 1.首先把腐竹.香菜洗净切段即可: ...

凉拌青瓜