精选美食推荐：米酒芝麻鸡，亲子丼，酸菜炖猪蹄的做法 / 四六文摘

在福州餐饮圈倘若让美食博主们推荐客家菜餐厅十个人中有八位都会提到"麦大叔" 这个品牌创立于2016年以福建长汀.连城等地区的优质原料为基础挖掘当地的传统和家常做法并 ...

梅干菜烧肉主料梅干菜适量五花肉适量调料酱油适量冬笋1个盐适量做法步骤 1优质梅干菜略泡水清洗去除杂质 2 五花肉一条 3五花肉切段冷入葱姜水中焯一下 4取出后用刀刮干净猪皮表层,并抹酱 ...

苦瓜鸡蛋饼做法: 1.苦瓜洗净,刨开去籽,切成小薄片后,再切碎,加入盐腌几分钟: 2.鸡蛋打散,鸡蛋与苦瓜混合在一起,可以加点糖来提味: 3.将苦瓜蛋液倒入金色烤盘上,送入已预热的烤箱里: 4.20 ...

红烧肘子主料:猪前肘1只辅料:葱.老姜各10克调料:老抽20ml,盐5g,高汤500ml,黄酒10ml,生抽20ml,花生油500ml 制作1.葱切寸段.老姜切片,待用; 2.猪前肘洗净,放入锅 ...

糖醋鱼块食材:草鱼1条,鸡蛋1个,料酒3汤匙45ml,干淀粉2汤匙30g,番茄酱2汤匙30ml,姜丝15g,绵白糖50g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml. 做法: 1.草鱼去 ...

糖醋香菇材料:番茄酱.糖.盐.醋.生抽.水.蒜.香菇做法: 1.香菇去蒂,入沸水,放一点盐煮软,捞出放入凉水中. 2.取香菇,捏干水分,用剪刀将香菇转圈剪成长条,切小段晾干,裹上淀粉,入油锅内炸定 ...

农家垮炖鱼材料:鲤鱼.色拉油.食盐.酱油.醋.葱.姜.蒜.八角.花椒.干辣椒.花雕酒.白糖. 做法 1.鱼洗净,去腥线,5厘米宽的切段. 2.锅中放油烧热,加葱.姜.蒜.大料.花椒.干辣椒煸香. 3 ...

地三鲜材料: 茄子200克,竹笋150克,青椒100克,蒜子10克,豆豉3克. 调味料: 美极鲜酱油5克,蚝油3克,鸡粉2克,白糖2克,料酒10克,盐适量,醋少许. 制作: 1. 将茄子用滚刀方式, ...

啤酒鸡块材料: 鸡腿5个.土豆1个.青椒2个.洋葱半个.姜片8片.大蒜5瓣.八角少许.花椒少许.干辣椒若干.啤酒1听.酱油.盐: 做法 1.鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块.白水煮开,放入生姜 ...

麻香冰镇酸鸡脚主料鸡脚1KG 白芝麻适量姜几片调料粗适量盐适量糖适量做法步骤 1准备好鸡脚. 2沸水内加入几片姜,煮鸡脚15分钟,捞起过水洗净浮沫后沥干 3适量白米醋加盐和糖煮沸,并兑 ...

精选美食推荐：米酒芝麻鸡，亲子丼，酸菜炖猪蹄的做法