四川陈大爷，102岁，肝受损后转正常，经验分享：坚持一个好习惯

四川乐山市，很多人都在陈大爷周围，想要了解他是怎么能够在查出肝受损以后让肝脏逐渐变得正常的，陈大爷笑了，他眼睛弯弯像月牙，对周围人说道：其实养肝不难，不要想得太复杂，住在好的环境里，保持心胸开阔，少吃会伤害到肝的东西，肝“受伤”了之后，也会慢慢恢复好，如果整天想着肝病想着郁闷的事情，不管是什么病都难好。陈大爷特地提醒，有几样东西他在养肝时候是很少碰的，建议其他人也少吃。

1、高蛋白物质

高蛋白质的食物比如牛肉、鸡肉之类的食物平时陈大爷也会减少摄入，对正常人来说没什么，但是对肝脏受损的人来说，长期食用这类食物会使肝脏代谢压力增加，肝也会逐渐受损。

2、有酒的食物

醉虾、酒酿圆子、醉蟹等等含酒精的食物，以及各种含有酒精的饮料，平时陈大爷是一点也不碰的，好吃的食物有很多，没必要非吃一些含酒精的。酒精在人体内的代谢器官是肝，肝本来就受损，如果常常要进行酒精分解，受损程度又容易加深。

3、肥肉

高脂肪的食物比如肥肉是一定要克制的，如果经常吃，过多的脂肪会让肝脏代谢压力不断增加，肝脏受损甚至病变就不远了。

另外，陈大爷还分享了他认为最重要的一个护肝的经验，那就是坚持一件养肝的事：每天都给自己补充恰当的养肝物质。陈大爷的拜把子兄弟是医生，他知道自己肝脏不好，平时可以补充葛根、枳椇子、决明子等等物质，其中含有的成分对养肝是非常有益处的。

四川陈大爷，102岁，肝受损后转正常，经验分享：坚持一个好习惯——补充养肝物质1素营养物

102岁的陈大爷为了让受损的肝脏慢慢转为正常，在医生兄弟的提点下，选择每天睡觉之前给自己补充1素营养物，里面就有肝脏修复的时候需要的葛根、枳椇子、决明子等药食同源物质的提取成分，还有总黄酮、粗多糖等，能很方便就补充护肝元素，让受损的肝慢慢恢复。1素营养物里面的葛根素，可以帮受损肝脏清除毒素、垃圾，减轻肝脏的压力，还能解酒毒；枳椇子里提取的枳椇子苷，能保护肝脏，清除肝脏在受损修复过程里出现的各种纤维、结缔物质，还能让肝功保持平稳；决明苷的摄入，可以使自由基被清除，肝脏细胞生成速度也会提升，肝脏活力提升，肝脏免疫力也能增加。

陈大爷养肝菜谱：

1、山药鱼片汤

山药性甘味平，加上温中益气的一条鲢鱼，稍稍炖煮（时间不要太长不要熬成高汤），适当食用能够调和肝气，增益肝血。

2、糯米炖梨子

大鸭梨挖去梨核，其中加入泡好水的糯米、玉米粒、葡萄干等隔水蒸，能够清火去燥，温补肝肾。