旅游饭店管理概论 / 四六文摘

GB/T 19001-2016/ISO 9001:2015<质量管理体系要求>(以下简称标准)于2017年7月1日实施,其应用范围为,旨在适用于各种类型.不同规模和提供不同产品和服务的组 ...

从2005年起,国家旅游局.全国旅游饭店星级评定委员会推出了星级饭店内审员制度.但时至今日内审员制度尚未引起行业足够的重视,内审员在饭店硬件,尤其服务质量提升过程中应尽的职责与作用也没有充分发挥.在饭 ...

目录: 第1章饭店和饭店的业务特点口学习目标 1.1饭店 1.2饭店的业务特点口本章小结口主要概念和观念口基本训练口观念应用第2章饭店的社会性和社会联系口学习目标 2.1饭店的社会性 2 ...

目录: 第1章饭店和饭店的业务特点学习目标 1.1饭店 1.2饭店的业务特点本章概要基本训练第2章饭店的社会性和社会联系学习目标 2.1饭店的社会性 2.2饭店的社会联系本章概要基本训练 ...

内容简介: <饭店管理概论/新世纪高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材>是供高职高专院校旅游专业学生使用的专业基础课教材.本教材以饭店业务运行为线索,结合饭店管理的最新发展状况,对饭店实体 ...

形考任务一(占形考总分20%)任务:画组织结构图学习任务:选取身边的一个组织(如教育行政部门.公立或民办学校.教育培训公司.青少年活动中心.教育类基金会等),了解其组织各部门的组成情况.管理层级和管理 ...

第一章绪论第一节公共事业的基本内涵及特征一.事业与公共事业二.公共事业的基本内涵及特征第二节公共事业管理的界定一.公共事业管理的概念二.公共事业管理与其他管理的联系与区别三.公共事业管理 ...

绿维文旅:旅游工程管理PMC 旅游工程项目管理流程包括施工前的签署委托项目管理合同.项目管理公司提交项目策划.委任项目经理.组建项目部,收集资料实施项目管理工作,工程项目实施阶段的施工现场管理,以及工 ...

第四篇发展酒店第10章酒店营销与品牌管理第1节酒店营销的理解第2节酒店营销活动的基础环节第3节酒店营销组合策略第4节酒店新型营销理念与品牌营销第11章酒店诊断与创新:为了持续 ...

第三篇运营酒店第7章酒店服务质量管理:永续经营的根本所在第1节酒店服务质量第2节酒店服务质量管理体系与方法第3节酒店服务质量的控制与评价第8章酒店人力资源管理:获得.利用.保持和 ...

第二篇创建酒店第4章酒店投资决策管理:获得必要且可行的好项目第1节酒店投资及投资决策第2节酒店投资项目的市场分析第3节酒店项目的投资与收益评估第4节酒店投资项目的不确定性分析第 ...

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