清蒸珍珠斑
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老干妈炒藕片 材料:2节藕.2勺老干妈 .适量盐和醋 做法:1.把藕切片,放入清水里把淀粉泡出去 2.油温烧到7成热,放入藕片翻炒至8成熟,加一大勺老干妈豆瓣酱,加适量盐,再点一点醋,炒匀后就可以出锅 ...
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清蒸珍珠带鱼的做法
打开APP收藏菜谱 今天去菜市场看见珍珠带鱼,于是很激动的就买了,珍珠带鱼比普通带鱼要小,肉质更薄,更粉.珍珠带鱼适合清蒸比较鲜美 作者: 记得33 25分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 珍 ...
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清蒸肝泥 1.鸡肝洗净,切小片.锅内倒植物油烧热,下葱花和鸡肝炒至八分熟,盛出剁成泥状. 2.胡萝卜洗净去皮,切小块,入蒸锅蒸熟后捣成泥. 3.蛋黄放入碗中搅成蛋黄液,加入肝泥.胡萝卜泥.食盐.香油和 ...
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吃货美食:红烧牛蹄筋,香辣牛蹄筋,凉拌蚬子肉,清蒸小黄鱼的做法与步骤. 红烧牛蹄筋 材料:鲜牛蹄筋400克.鸡汤200克,葱段10克,水淀粉,酱油,料酒各15克,白糖,姜末各5克,盐3克,味精少许. ...
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椒盐排条 材料:猪瘦肉.盐.料酒.五香粉.鸡蛋.淀粉.面粉.葱段.蒜片.椒盐 步骤: 先用刀背将猪肉拍松,再切成如手指般粗的条,加少许盐.料酒和五香粉腌制半小时: 腌好的排条放入一个打散的鸡蛋和适量淀 ...
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洋葱五花肉 材料:五花肉 洋葱 红椒 青椒 花椒 香叶 小红椒 八角 耗油 老抽 糖 做法: 1.五花肉洗净后放入锅中,倒清水,放上生抽,一把花椒,2个小红椒,2片香叶,3个八角,一起开火煮,水煮开后 ...
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清蒸童子鸡
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