美食推荐：家味宫保鸡，丝瓜炒鸡蛋，番茄豆腐的做法 / 四六文摘

豆腐本身是软嫩的,经过简单的加工,做出酥脆的外壳和软嫩的内里,造就了独特的口感.加上酸甜可口的酱汁,让你爱上吃豆腐. 脆皮豆腐准备材料:嫩豆腐150 克,鸡蛋1 个,淀粉100 克,番茄酱3 茶匙, ...

[甜椒肉丝]甜椒肉丝就是一道超级鲜美的快手菜.红绿相间,色彩亮丽.其制作过程简单,但味道极佳,脆嫩鲜香的甜椒,伴着滑嫩的肉丝,微辣咸鲜,香甜可口,极其下饭.好吃更好看! 番茄炒鸡蛋因为番茄的原因,所 ...

香葱煎豆腐材料: 卤水豆腐400克,山鸡蛋2枚,香葱20克,葱姜片各5克,淀粉适量,盐8克,鸡粉5克,胡椒粉适量,花生油30克做法: 1.首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽.0.6厘米厚的片. ...

鲫鱼汤做法 1.准备一条鲫鱼,用勺子把鱼鳞刮干净,开肚去掉内脏,鱼里面黑色的东西刮干净,这个黑色的东西好腥,鱼两面打上花刀. 2.起锅烧油,放入鲫鱼煎至定型,翻另一面继续煎至两面金黄,加入开水,放入姜 ...

榆黄菇炒鸡蛋材料:榆黄菇适量.鸡蛋(2个)黄瓜(1根)红椒(半根)食艾滋病检测盐(适量)植物油(适量) 做法: 1. 将榆黄菇洗净撕成小块 2. 黄瓜切薄片,红椒切小段 3. 鸡蛋打散后,放油锅中 ...

糖醋排骨材料: 猪小排1斤.料酒1汤勺.酱油2汤勺.米醋3汤勺.白糖4汤勺.盐3克.姜片适量. 做法: 1.猪小排冼净,晾干水份备用. 2.锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片. 3.放入排骨,一直煸炒 ...

蒜茸豆豉蒸排骨食材: 排骨500克 .豆豉20克. 大蒜20克姜末10克红椒1根.油. 盐1茶匙. 糖0.5茶匙 .生抽1茶匙. 蚝油1茶匙. 胡椒粉少许. 生粉1茶匙做法: 1.排骨斩块,用 ...

冬瓜丸子汤材料: 冬瓜一段.猪肉末一小碗.姜2片.葱花少许.盐少许.鸡蛋1个.淀粉少许.料酒少许.香油少许: 做法 1.猪肉末加鸡蛋,淀粉,料酒,盐等调料顺时针充分搅拌好: 2.冬瓜去皮切片备用: ...

家味宫保鸡原料: 鸡胸肉250克青红椒各4根炸花生米50克葱粒2茶匙(10克)姜末1茶匙(5克)蒜末1茶匙(5克)花椒15粒干红辣椒6根调料: 盐1茶匙(5克)料酒1/2茶匙(3克)干淀粉 ...

丝瓜炒鸡蛋材料:丝瓜.鸡蛋.油.盐.料酒.葱.生抽. 做法 1.将鸡蛋打入碗中,加入小量食盐.料酒,搅拌均匀备用. 2.将丝瓜去皮洗净切片:葱切碎. 3.猛火将炒锅加热入油,待油温升高,倒入鸡蛋炒熟 ...

美食推荐：家味宫保鸡，丝瓜炒鸡蛋，番茄豆腐的做法