美食推荐：口味啤酒龙虾、大蒜肥肠鸡、杏鲍菇牛肉粒、一碗香 / 四六文摘

干锅肥肠的做法: 备用食材:肥肠400克,洋葱半个,青椒1个,大蒜1头,香菜1小把,红辣椒2个,鲜酱油1勺,白糖1勺,食盐1勺,花椒3克: 制作过程:第一步,首先准备出肥肠,将其放入一个容器中,加上食 ...

蚝油白菜包材料:白菜叶3张.肉末80g.蚝油适量.盐适量.生抽适量.老抽适量.黑胡椒适量.姜适量.葱白适量.淀粉适量.小葱3根做法 1.准备所需主料 2.姜,葱白切细放入肉末里,放入生抽,老抽,黑 ...

红烧狮子头材料:胡萝卜.五花肉.盐.生抽.黄油.料酒.淀粉.姜.葱.蒜.鸡蛋.八角.桂皮.猪油做法 1.五花肉剁成馅,胡萝卜切成小碎丁,姜葱蒜切末备用 2.将肉馅.胡萝卜丁.姜葱蒜末放入搅拌器中加 ...

黑松露焖道谷鸡将鸡块先煎香,再加入黑松露同焖,黑松露特有的香味融入鸡肉中,香气四溢. 制作流程: 1.选生长期在190天以上.专门喂食稻谷.玉米粒的放养小母鸡1只(重约1750克)宰杀治净,剁成小块 ...

孔雀开屏鱼食材:鱼1条.姜适量.葱适量.料酒适量.食盐适量.蒸鱼豉油适量.白糖适量.醋适量.白胡椒适量.植物油适量做法: 1.鱼去鳞,剁掉头尾(头留用),剪掉鱼鳍.然后从头部的切口处掏出鱼肚内部的 ...

椒盐排条材料:猪瘦肉.盐.料酒.五香粉.鸡蛋.淀粉.面粉.葱段.蒜片.椒盐步骤: 先用刀背将猪肉拍松,再切成如手指般粗的条,加少许盐.料酒和五香粉腌制半小时: 腌好的排条放入一个打散的鸡蛋和适量淀 ...

鸡肉咖喱材料:咖喱块鸡腿洋葱土豆苹果姜.蒜 (这些材料的量可以根据人的多少来定) 做法: 1.准备好材料备用 2.把土豆.胡萝卜都切成块 3.苹果切成丁 4.洋葱切成丁 5.鸡腿连骨头剁成 ...

黄豆酱炒花蛤材料:花蛤300克,黄豆酱6克,青尖椒1个,红尖椒1个,姜3克,蒜4克,料酒6毫升,玉米淀粉3克,水30毫升,食用油20毫升. 做法: 1.花蛤洗净用盐水浸泡30分钟;姜洗净去皮切丝;蒜 ...

黑椒杏鲍菇牛肉粒材料: 牛里脊.杏鲍菇.杭椒.蒜.蚝油.料酒.生抽.老抽.黑胡椒粒.花生油做法: 1.牛里脊切成2厘米见方的粒,加入蚝油.生抽.少许老抽和花生油提前进行腌制入味,至少半小时. 2. ...

豉油焗鲽鱼主料:去头鲽鱼500克辅料:大蒜150克.香菜根20克.干葱头80克.芹菜根90克.姜片15克.青杭椒60克.红杭椒40克调料:剁椒鱼头鲜豉油26克.飞红香辣酱100克.花雕酒10克. ...

美食推荐：口味啤酒龙虾、大蒜肥肠鸡、杏鲍菇牛肉粒、一碗香