我有故事，又有酒，你来吗？
晚饭吃了一碗面，加了菠菜，粉红色的根茎还在，洗的很干净，没有直接往汤里打荷包蛋，点了几滴油炒了一碟鸡蛋。小时候最爱吃的也是这种做法，先切火腿和鸡蛋一起炒，盛在碟子里，用锅底余下的油星炝锅煮面，有时候自嘲：刷锅水煮面，味道还不错。关于吃，我还是觉得需要仪式感，比如红烧鱼，一定要尊重食材和烹饪的方式，我有个深藏多年的秘方，可以开鱼餐厅的镇店之宝，今天看电影《我的拳王男友》时，居然哭的稀里哗啦，其实就是一部烂片，向华强的儿子向佐演男主角，演技糟透了，女主角典型一个花瓶，触动我心的，是剧中杜晓娟和很久没见面的奶奶又重逢的那一段，祖孙两个人泪汪汪的抱在一起，莫名其妙触动了内心深藏的那个开关，又想起了自己去逝多年的奶奶，反正幽暗的影厅只有我一人，情绪瞬间失控到一发即不可收拾。最近在学心理学，其实我明白，人一到了中年，经常会变得很柔软，情绪更是如此。算了，炖鱼的秘方今天还是不公开了，就当是一个悬念，估计也有人会不屑，“秘方”这东西，有点象小孩子过家家藏在背后的那个玩具，或许也只有你自己才觉得最珍贵，神秘兮兮的想拿岀来炫耀。
想喝牛奶，冲了一袋从内蒙带来的奶粉，又倒了一些蜂蜜进去，用的是双层玻璃杯，上海世贸淘回来的宝贝，杯体晶莹通透，滚沸的水捧在手心里也不烫，小口呷，浓稠光滑的奶液，在台灯下闪耀着灵动的气息，如同一汪复活了的白色水体，瞬间让人心情愉悦。冬至刚过，只是觉得冬天还没来，我对季节的概念是，不下雪就不算是冬。关于南北的分界，小时候上地理科，记得是以秦岭淮河为界，而江苏淮安就是这么一个很独特的城市，以古淮河上的一座红桥做分界线，桥中间是个地球形状的桥廊，往南的桥体是红色，代表中国地域的南方，往北的蓝色则代表了国土地理位置上的北方。
我对南与北的差异，概念上是很混淆的，由其是到了冬天，更是难以分辨南北方真正的差异。起初印象中应该是雪，可是典型的北方城市，沈阳、哈尔滨、长春、你也很难再看到雪，有趣的是这两年苏州杭州也下起了鹅毛大雪，所以“下雪”，已经不再是重要的标志；那么就说一下“温度”，文学作品里常说“四大火炉”，就是南方的长沙、武汉、重庆和南昌。可是现在你来七八月的北方试试，照样热的你腿肚子转筋，最要命的是北方因地理位置的原因，比如内蒙古的呼伦贝尔，离北极圈距离仅有五百公里，夏天紫外线直接照射下来，你不想黑都很难做到，所以我说用“热”来区分南北，肯定行不通。那么说说“雨”吧，印象中应该是南方的雨水更多，我在上海生活了十几年，关于七八月的“黄梅天”，通常是只有恨没有爱的，整月的阴雨菲菲，那种桑拿房里的闷骚，让人每天很难会有好的情绪去面对，可这些年也常发现，北方的雨水也不少，而且与南方的细雨绵绵不同，北方的雨似乎是脾气更烈，雨滴也是大颗的，常常是乌黑的云层阴森森的先压过来，没等你有反应，就是一顿冰雹先砸下来，你这正哭爹喊娘的四处去躲，瞬间电闪雷鸣狂风暴雨，雨水似乎不是一滴一滴跌下来，好像是开了水闸泻下来似的。所以“雨”算不上南北最大的差别。
可南北还是有很多的差别，如同街上川流不息的男男女女，看似都人模有样，你又怎能说人与人之间没有不同之处。应该是细节吧，有的人仅是外表会装扮，走在街上倒象一只野孔雀，或者就是一只要发春的野鸡，或浓或淡的香气，皆按个人喜好喷洒，其实真正动物界雌雄相吸，体味是很重要的，传说中的“香妃”，在当下的时代也只能还是个传说，现实生活中，那些吃的像猪一样的人，只要口袋里有钱，照样大把的女孩会往上冲，这也是反人性的畜牲法则吧。我有时出差会去高档次的洗浴中心，最让人紧张的从来无关于有没有大保健，而是休息厅里高分贝的震天呼噜声，特别尴尬的是如果一个厅里有两三个这样的人物，分布在你左右，恭喜你，这注定是一个无眠之夜。所以我对青年男女之间的相处，建议你们可以先去蒸个桑拿，住一宿洗浴中心，毕竟也算是个婚前了解，不过这显然是个老土的方法，现在人的恋爱，更喜欢简单粗暴的，我算是老传统，就别在这以老法师自居了。说回来，继续聊地域上南与北的差异，北京我也生活了差不多十年，上海是十五年，这么一算，也算是南北参半，应该有一些自己的感悟。上海冬天的冷，对于一个北方人，是由内到外的一种恐惧。经常是冷彻心扉。而北方恰恰不同，因房间里都有暖气供应，所以冬天的北方城市，经常有童话世界里的梦幻，任你窗外冰天雪地、北风呼啸，房间里的人都穿着背心内衣，有的还赤裸着上身，正围在一起，举杯畅饮、欢歌笑语、其乐融融。所以我后来明白了，真正的南北不同，每个人都有各自不同的体验，而做为一个在南方生活过的北方人，最直观的感受就是，南方的冷，才是整个冬天最恐怖的事情。
我去过日本的东京，很干净的一座城市，岛国的人喜欢干净，这或许与水有很大的关系，地域大的地方，你找条河都费劲，更别提洗澡和打扫房间了，所以我看有人发视频说非洲很多地方，那里的人一年都不能洗澡，我心里马上明白了，今年雨水一定是少了，干旱的天气，人与动物的本能是一样的，能喝的水都不多了，你丫还想着每天早晚冲个热水澡？不管怎样说，现在能生活在城市里的人，都是幸福的，至少你们可以衣食无忧，每天虽说忙忙碌碌的工作，可至少你不会每天都面对生与死的考验。当然这也是一种庸庸碌碌的傻人模式，每天用各种道具装扮成自鸣不凡的样子，其实真正的内心里，都是脆弱的。
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一个社会物质非常充裕时，精神上的追求，反倒是最贫瘠。因为大家的眼睛里渴求的都是虚荣的“利”与“欲”，每个人都喜欢自己才是人群中最与众不同的那一个，所以当下的社会乱象，也如同现在彻底混淆了界线的四季，本应飘雪的日子，却还在下着雨，也难怪现在心慌慌的人，越来越多，估计心理治疗师也要抑郁了，或许他也想买张飞呼伦贝尔去看雪的机票，毕竟只有那里，你才能听到真正男子汉爽朗的笑声，人与人相处，简单快乐，而且大多数的女孩子都能喝上两口，毕竟酒这东西，提神，又提气。我是又有故事，又有酒，你来吗？