调酒配方006（新）——Alaska- 阿拉斯加
配方：
1½ 盎司 杜松子酒
½ 盎司 夏特勒兹
1 滴 橙子苦精
做法：
在搅拌杯中将所有成分与冰混合，并进行长时间搅拌，直到玻璃杯的两面结霜
过滤到鸡尾酒杯中
【阿拉斯加・一杯就瞎】这杯酒是酒精浓度最高的一杯经典鸡尾酒，40％以上的琴酒，搭配40％的夏特勒茲，而且还用搅拌法调制！是比一般烈酒还烈的酒精浓度，如果酒量不好，大概喝半杯就会开始闹事～阿拉斯加在《萨沃伊鸡尾酒书》（Savoy Cocktail Book）中脱颖而出，该书于1930年首次出版。作者克拉多克还特別在书中强调这杯酒不是来自美国最西北的阿拉斯加，而是位于东南方的南卡罗来纳州。
阿拉斯加杯酒的命名是再贴切不过，外观看起来什么都沒有就像冰原一望无际，一喝下去，強烈酒精感与草药香氣就像暴风雪在口中刮起，喝个几杯明天还会出现记忆裂痕，就像皑皑白雪，一片空白。
这杯酒原始酒谱用的是黄色夏特勒茲，改用绿色调制就是绿色阿拉斯加（ Green Alaska）建议初学者先入手、绿色夏特勒茲，如果是用到黄色的酒谱・先用绿色代替也無妨・等绿色用的差不多了・再入手黄色试试看吧！
关于夏特勒兹请看延伸阅读👇
※基础款夏特勒茲有黄绿两色，绿色酒精浓度55％、甜度稍低丶草药味强烈鲜明，口感较为刺激；黄色酒精度40％、甜度稍高，气味温润香甜，口感较为柔和。
干金酒一直都和Chartreuse搭配很好，这杯也不例外。调制的时候要确保长时间的均匀搅拌，如果搅拌杯能结霜的话最好。
来一杯吧👇
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