蒸馒头牢记4个要点，出锅蓬松暄软不塌陷，又白又香，凉了也不硬 / 四六文摘

馒头是我们中国的传统美食,很多人都爱吃,在北方地区都是用馒头当主食的.我们经常都是拿馒头当早餐的,我们都知道一日三餐中,早餐是最重要的,早餐喝碗粥,再吃个馒头,营养充足就养胃.虽然现在的早餐店什么样的 ...

馒头是常见的主食,容易保存,凉的热的都能吃,深受老百姓的喜爱.在我们农村,进入腊月后就要开始蒸馒头了,一蒸就是上百个,够吃一个月. 馒头的做法简单,对北方人来说,从和面到蒸制,不消一小时,一锅热腾腾的 ...

今天是暖暖陪伴您的第1891天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 快过年了,这几天暖暖陆续教了很多年菜,偏偏漏了最重要的主食.这不,后台暖粉们一反馈,我就立刻安排上了!今天就带大家 ...

掌握面团的整形方法,只需一次发酵就能成功做出开花馒头!方法超简单,1碗面粉加点酵母和白糖,揉一揉,上锅蒸一蒸,个个开花,白胖暄软,孩子超爱吃,关键是没有添加剂,吃起来安全又放心! 材料和工具 500克 ...

馒头,别名也叫"馍馍",是中国的传统面食之一,以小麦面粉为主要食材,家家户户很常见,是北方人的地方主食,很早之前,在南方生活过一段时间,超市也有卖馒头的,但都是甜味的,有点代替零食 ...

作为一个地地道道的北方主妇,你要问我最好吃的早餐是什么,那我肯定第一选择包子!一大早来一个热乎乎的大包子,再配上一碗原汁原味的豆浆,营养又美味,简直没有比这个吃得更舒服的早餐了. 包子好吃,因为简单的 ...

蒸馒头用"热水"还是"冷水",很多人做错了,难怪不白不蓬松!说到馒头,大家不会陌生,馒头是平时比较常吃的面食,街边的早餐店几乎都有馒头卖,很多朋友也喜欢自己在家 ...

进入秋天已经有一段时间了,虽然前几天凉快了,可这两天瞬间又热了起来.因为夏天热,就没怎么吃好,所以气血有点虚弱,医生建议说想要调养好气血,首先得要把脾胃调理好.脾胃好了,人体的吸收才能好,吃进去的有营 ...

做面包其实有很多种方法,最长使用也是正确的制作面包方法是使用烤箱,但是像我这种并不是很经常下厨的人来说,购置一个烤箱就有点浪费资源了.不管是自己做的还是外面买的都很喜欢吃,面包松软,内里香甜,一口一个 ...

包子有大有小,有肉的也有素的,该蒸多少分钟呢?我们在制作包子的时候,不管是发面时间,还是蒸制时间,都是制作包子的关键,只要我们掌握好时间,再运用以下这些小技巧,出锅后的包子才会蓬松暄软而且不塌陷. 一 ...

作为一个地地道道的北方人,早餐吃包子配豆浆小米可谓是上班之前的标配,每天早上我都会去小区附近买两个包子,一杯粥,一边吃一边走着去上班,三块钱搞定早餐生活,直到前几天我在包子里面吃到一个"牺牲 ...

蒸馒头牢记4个要点，出锅蓬松暄软不塌陷，又白又香，凉了也不硬