『茶之冲泡』“茶水分离”的秘密 / 四六文摘

不少茶友认为,茶叶好不好喝是一门玄学,三言两语很难描述清楚. 除了与茶叶品质息息相关的原料.工艺和仓储,冲泡手法.茶具选择.水质,甚至是和什么人一起喝茶.天气状况等等均会影响到实际喝茶时的品饮感受. ...

如果喝到一款苦涩度很高的普洱茶,有的茶友会觉得这是茶叶内含物质丰富的表现,还有的茶友则认为这款茶当前适口性不高,存放后也未必会有明显的改善. 由于普洱茶具有"越陈越香"的属性,除了 ...

茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 众所周知,不管是哪一类的茶,都怕"闷泡",闷泡会破坏茶汤的滋味,让茶汤苦涩难咽. 六大茶类的发酵程度不同,能够接 ...

在很多人的印象中,绿茶要用玻璃杯冲泡但实际上百搭的白瓷盖碗也同样适用于绿茶冲泡盖碗冲泡绿茶

喜欢喝茶的人应该对独芽.一芽一叶.一芽二叶都不陌生,但也有一些宝宝们并不知道不同的芽叶到底有什么区别‼️ . . 让我们先从茶菁说起

妙语心音文字里取暖,音乐中释放 [淋涧浮萍]文字里取暖,音乐中释放低调的人,一辈子像喝茶, 水是沸的,心是静的. 一几,一壶,一人,一幽谷, 浅酌慢品,任尘世浮华, 似眼前不绝升腾的水雾, ...

草菇红茶 [原料] 草菇2 5克,红茶5克. [制作] 将草菇洗净晒干后粉碎,与红茶混匀.每次饮用前将草菇红茶粉放人茶杯中,加沸水冲泡,加盖闷l 0分钟后饮用.代茶,频频饮用,可连续冲泡3-5次. [ ...

第六章汤.饮.羹.茶类药膳方汤液,又称汤剂.系指将药物主要以煎煮去渣取汁的方法制成的液体形式, 饮是将药物等原料经过沸水浸泡去渣所得的液体,频频饮之,又称饮剂. 羹!亦通称作汤.系以肉.蛋.奶 ...

千王阁第7期对联赛事并序自上古习,至陆羽定,而茶味出.所谓金汤陶盏,木坐铜壶,所蕴五行之精妙,所饮一体之神闲.自吾道南迁而有客家,客家梅州有一庐,三五里是叶帅故居,九十步见程旼旧地.一壶于冲低泡间, ...

" 自上古习,至陆羽定,而茶味出.所谓金汤陶盏,木坐铜壶,所蕴五行之精妙,所饮一体之神闲.自吾道南迁而有客家,客家梅州有一庐,三五里是叶帅故居,九十步见程旼旧地.一壶于冲低泡间,相品于茶烟人 ...

走进诗摘词选,品味诗意人生『词曲拔萃』第299期组稿:黄梅桃苏颖制图:王淑梅词曲拔萃作品辑录浣溪沙·新正二十回故里作者/邓寿康(广东) 老树青藤梦总牵,鸡鸣犬吠野溪泉.归来拾趣步流连 ...

作者简介刘春林,男,河北井陉人,有小说,散文集问世.近年专门研究井陉历史文化,其编著的<古人游历井陉诗选校注>与<古人游历井陉诗续选校注>引起社会广泛关注.<桑梓絮话& ...

『茶之冲泡』“茶水分离”的秘密