那些行走在路上的美食：八大干 / 四六文摘

客家味道(下) 味道是有记忆的. 记忆的载体,就是食物.一种土产.一道小吃.一道妈妈常做的菜肴,都可以构成记忆的味道.这种味道很清晰地留存在我们大脑中,时间久了,味道,也就成了难以磨灭的记忆. 客家, ...

老鼠可能是"艺术"与"生活"最为割裂的动物了.动画片里米老鼠杰瑞把汤姆猫"整蛊"得气急败坏,成为不分国别和性别的开心果:生活中的老鼠却神憎 ...

每次休假结束离开老家的时候都要深思熟虑一番,带点什么当地特产比较好呢?有部分福建人会说,绝对不能错过我们的闽西八大干! 在这八大干中,清流明笋干.长汀豆腐干.还有武平猪胆干等等都太逊色了,只有宁化的老 ...

客家,是一个具有显著特征的汉族民系,也是汉族在世界上分布范围最广阔.影响最深远的民系之一.客家人的饮和食,由于本民系发展有其独特的地理条件.历史背景等等,饮食文化也别具特色,形成了独具特色的客家菜系. ...

中国自古以来就是美食天堂,正因为如此,中国才会有那么多吃货存在.而身为标准的吃货,自然是该什么都敢吃才对.但是实际上,任凭中国的吃货连蝎子这样的动物都敢去吃,也照样不会选择去吃猫.这就让很多外国人感到 ...

某日,心血来潮,买了一张机票,飞越千山万水与老友相聚,无他,唯心动而已. 既然心动不如行动,那就不如马上就动. 甫一见面,并无半句寒暄,直接拖到美食街,一边调侃热情的小妹,一边运指如风,&qu ...

到底什么样的城市才算得上是一座美食之城呢? 有人说是要有多少家米其林上榜餐厅,根据米其林星星数的多少来判断: 有人说要看是不是八大菜系全部凑齐了,最好涵盖欧美日韩,全球各地汇聚一堂: 当然 ...

我是一个对于热面包有执念的人. 不管是在飞机上,还是餐馆里,热面包总是可以让自己的心情一秒钟内立刻好起来.哪怕就是在家里吃早餐,隔夜买的面包回到烤箱中稍微加工一下,纵然比不上刚出炉的时候那么妩媚可人, ...

过去一年,由于工作的关系,武汉大概是我去的最多的城市了. 每天都忙忙碌碌的,回到宾馆就想往床上一躺,就此睡去,一觉到天亮那就太完美了. 无奈这只是一种可望不可及的奢望,那么只能退而求其次,吃得好一点! ...

到了芬兰,不能不来罗瓦涅米: 到了罗瓦涅米,不能不来圣诞老人村: 到了圣诞老人村,最值得去的地方是哪里? 排队和圣诞老人合影,然后在65欧元一套和32欧元一张的二选一中做一个不太难的选择? 排队在邮局 ...

如果你问一个地道的吃货,这个世界上有什么是他不吃的,他一般会这样回答你. 有毒的不吃,嗯,河豚那么好吃,不算: 难吃的不吃,嗯,好吃难吃这个定义好难界定啊: 吃不到的不吃,天上的星星,海底的妖怪,以及 ...

漆黑的夜无人的街昏暗的灯只有一个老板,一个食客的烧烤摊三四张廉价的塑料桌子和东倒西歪的塑料凳子旁边是一个看不见火苗但是热度逼人的铁制烧烤炉,烤架上吱吱冒油的各种撸串儿混合着孜然,辣椒,花椒的香 ...

长年累月的出差,其实并不像是人们常常误解的那样,如同游山玩水般的惬意.恰恰相反,由于吃饭和睡觉的时间往往要受到行程的影响而变得支离破碎,加上出差本身就意味着更大的工作量和更艰巨的任务,以及各种不可预测 ...

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新. 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人. 这首东坡先生的<食荔枝>可谓是家喻户晓的名作,提起岭南荔枝,人们的第一反应往往会想到这句"日啖荔枝三百颗,不辞 ...

那些行走在路上的美食：八大干