我们家常做的家常菜，大人孩子都夸好吃，每次都吃得精光 / 四六文摘

看到这个名字,大家一定不陌生,他是历史上非常出名的人物,给大家留下了深远影响.不过大家有没有听说过,在湘菜中,有一道以左宗棠命名的鸡.这道菜制作方法简单,但口感不输给任何菜,其做法如下: 1. 把购买 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

红烩蹄筋蹄筋5根青椒1个红椒1个蹄筋洗净,泡发备用. 蹄筋改刀成小段烧热水,下蹄筋煮十分钟左右捞出沥干青红椒切段焯水后捞出沥干备用. 热锅凉油,加入葱姜蒜炒香,加入老抽,一点蚝油,加入高汤(没 ...

排骨焖南瓜材料:排骨500克南瓜1个:葱姜蒜适量植物油20克冰糖10粒八角1个桂皮1片花椒10粒老抽5克生抽10克料酒10克食盐3茶匙: 做法 1.准备食材.排骨焯水去血水,并用冷水冲洗干净,控 ...

红焖猪蹄食材:(一汤匙=15ml):猪蹄500g.葱.姜.八角一颗.花椒十粒.生抽两汤匙.老抽半汤匙.料酒一汤匙.冰糖一汤匙.香油半汤匙. 做法:1.猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪 ...

今年国庆节放假8天,好多朋友可能选择外出游玩,但今年国外疫情一直没有结束,为了家人安全还是呆在家里最为妥当.更别说和亲朋好友外出聚餐了,如果实在要聚,最好还是在家做上几个热腾腾的家常饭菜,不管手艺如何 ...

芋头,我家吃的不多,原因是这里没有芋头,都是外来品,因此,从饮食习惯上来说,就没有这个味道,即是吃芋头也没有很多种做法,就是炖,煮,炒等,还要搭配其他食材一起吃.我对芋头认识,就是和土豆一样的口感,糯 ...

东北乱炖食材:豆角.玉米.排骨.胡萝卜.彩椒.葱.八角.花椒.豆瓣酱.姜.盐做法: 1.排骨焯水捞出洗净备用 2.胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用 3.葱切段.姜切片.花椒.八角.豆瓣酱 ...

香辣脆藕材料:莲藕500克.油一勺.盐一撮.鸡精2克.葱姜蒜适量.白砂糖一勺.陈醋两勺.甜辣酱四勺做法: 1.莲藕去皮洗净,先切成一厘米左右的片 2.然后再切成一厘米见方的小丁 3.将藕丁放入清水 ...

凉拌木耳菜花 1.将菜花洗净,把菜花掰成小瓣. 2.木耳提前泡发,洗净. 3.黄瓜洗净,切片备用. 4.烧开水放入少许盐,再倒入菜花绰水,绰熟,捞出过凉水沥干水分. 5.将木耳焯水备用. 6.全部食材 ...

我们家常做的家常菜，大人孩子都夸好吃，每次都吃得精光