美食精选：春笋砂锅煲鸭汤、海鲜寿司、培根芦笋卷、番茄豆腐汤 / 四六文摘

芦笋鲜虾培根卷的用料培根 5片芦笋 8根鲜虾 10只海鲜酱半匙生抽 1匙料酒适量黑椒碎适量白芝麻适量盐适量油适量芦笋鲜虾培根卷的做法步骤1 主要材料. 步骤2 培根对半 ...

山药枸杞鲫鱼汤食材:山药100克. 鲫鱼400克.枸杞子20克.盐5克做法: 1.将山药去皮洗净,切成块: 2.将山药.鲫鱼放入锅内,添水烧开,小火煮至熟透,加入枸杞煮片刻(如果想煮出牛奶色的鱼汤 ...

小炒腊猪肠材料: 腊猪肠.红辣椒.姜.蒜.酱油几滴. 做法 1.先来准备工作.腊猪肠切一切,新鲜的红辣椒切圈圈,姜蒜随便来一点,随便切小一点. 2.锅内放油烧热(稍稍比平时多一点),先放一半的姜蒜爆 ...

双椒蒸豆腐 1.水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状:葱切丝后浸水待用. 2.剁椒分别倒在豆腐上,浇上酱油,用保鲜膜将豆腐盘包好.不要漏气. 3.蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10分钟. ...

蚝油双菇西兰花 1.西兰花去茎切小朵,蒜瓣切片;2.香菇去根在伞面上割出花纹3.西兰花.香菇和蘑菇分别入沸水焯2分钟,捞出过凉沥水;4.炒锅里倒入适量植物油,烧热后放蒜片小火煸香;5.放西兰花.香菇和 ...

紫薯糯米饼食材:紫薯(100g).糯米粉200g.糖25g.熟芝麻.椰汁50克做法: 1.紫薯去皮洗净,切片上锅蒸熟: 2.放入料理杯,加糖和椰汁,用料理机打成紫薯泥: 3.倒入糯米粉,揉成不粘手 ...

燕麦南瓜粥原料:燕麦100克,大米50克,南瓜150克,盐1小匙做法: 1.将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时. 2.把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟. 3.加入淘洗干净的大 ...

土豆寿司泥做法:1.土豆削皮切块,加奶油,微波炉高火转8min. 2.锅里加没过鸡蛋的水,水开后8min取出放凉. 3.用勺子将土豆碾成泥,加入蛋黄碾,搅匀. 4.加切好丁的蛋白和腊肠搅匀,中间加盐 ...

肉末炸酱食材:肉末,甜面酱,黄豆酱,姜,葱,料酒做法: 1.将干黄酱和甜面酱放进小碗里,加入少量水调匀. 2.锅里油热后,放进姜末和肉末翻炒. 3.炒至肉末变色,加入适量料酒,倒进调好的酱. 4. ...

蛋羹蒸生蚝做法:1.生蚝洗刷干净(可放料酒.盐.胡椒粉腌,但我喜欢原汁原味味的)鸡蛋和温开水(同等量的)比例1:1, 2.混合蛋液和温开水搅拌均匀,打匀后用筛过一遍倒入盘子里,放入蒸锅中火10分钟, ...

美食精选：春笋砂锅煲鸭汤、海鲜寿司、培根芦笋卷、番茄豆腐汤