美食精选：什锦蔬菜煎饼，蟹粉菜心面，包菜虾皮饼，椒盐油酥饼 / 四六文摘

外面排队买的椒盐酥饼,教你在家就能做,轻松出千层外酥内软外面排队买的椒盐酥饼,教你在家就能做,轻松出千层外酥内软展开

椒盐油酥饼食材: 面粉200克,椒盐.油各适量: 做法: 1.取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 2.将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀 3.将适量的油烧热,倒 ...

菜花焖肉食材:干菜花适量.五花肉适量.盐适量.料酒适量.酱油适量.辣子皮适量.姜适量.冰糖适量.白蔻适量.八角适量.草果适量.鸡精适量. 做法: 1.把干菜花用凉水泡泡洗净,姜切片. 2.把五花肉切 ...

肉末蒸豆腐原料: 内酯豆腐1盒.猪肉馅100克.柿子椒少许.红尖椒少.许料酒少许.食盐少许.蒸鱼豉油3勺.香油3勺.花椒少许.葱少许. 做法: 1.内酯豆腐上面的塑料盖揭下,倒扣在盘子上,将内酯豆腐 ...

包菜炒滑子蘑用料:包菜半棵.滑子蘑一袋.芝麻油少许.盐少许做法: 1.包菜剥开洗净,撕成片 2.滑子蘑用清水洗净备用 3.炒锅烧热加底油,油热后先下滑子蘑略微煎几分钟 4.下包菜和滑子蘑一起翻炒 ...

菠菜鸡煲 1.菠菜洗净,切短段放在煲仔内:2.干葱撕去红衣,洗净滴干水:3.冬菇净软去脚,抹干水:4.鸡洗净抹干水,斩块,加腌料腌十分钟,泡油:5.下油二汤匙,爆香干葱.姜,加入鸡.冬菇及蚝油再爆片刻 ...

红烧蹄髈原料:蹄味,大料,桂皮,葱,姜,料酒,老抽,糖,食用油做法: 1.蹄钵焯水拔净毛,备用. 2.炒锅坐火上放2匙油,接着放2匙糖,炒成糖色,放蹄髈,翻炒使其使皮微黄. 3.再放老抽.料酒,可 ...

白菜炒粉材料:鸡蛋一只.龙口粉丝一把.包菜适量.色拉油适量.生抽适量.蒸鱼豉油适量.鸡精适量: 做法 1.用热水泡发龙口粉丝,十分钟左右.泡软后用剪刀剪成小段.包菜切成细丝备用. 2.热锅凉油,等油 ...

茄子酱 1.坚果烤熟后用研磨机磨碎,茄子清洗干净后切片,蒜头切成蒜蓉备用. 2.茄子在平底锅内用小火慢慢烤去水分到半成熟,切成细丁备用. 3.锅内加橄榄油将蒜蓉煸炒出香气,倒入茄子丁,加碎黑胡椒.柠檬 ...

去斑美容冬瓜汤将1000cc注入锅中煮开后,放入生姜及排骨煮滚去血水,取出排骨用冷水沖洗干净:另取锅注入1000cc的水煮开后,放入所有材料同煮1个半小时即可. 泰式咖喱虾 1.大虾洗净沥干 ...

美食精选：什锦蔬菜煎饼，蟹粉菜心面，包菜虾皮饼，椒盐油酥饼